Mrkvové šátečky
Potřebné ingredience
350g pol.mouky 150g mrkve 250g máslo(hera) 1 prášek do pečiva vanilkový a moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva.Přidáme nastrouhanou mrkvu na jemném struhadle a máslo.Dáme do chladna odpočinout(nemusí,ale lepší se pak s těstem pracuje).Upečeme v mírně…
GULÁŠ BEZ MÍCHÁNÍ - OPRAVDU, SKVĚLÝ !
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 1 kg vepř. masa - nejlepší je z plecka, 3 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 čaj. lžičky guláš koření (může být i kari), 3 čaj. lžičky sladké ml. papriky, 3 polévkové lžíce solamylu, sůl, pepř, 2 masoxy , feferonka, 0,75-1 l vody
Postup přípravy
Doporučuji vyzkoušet, nenáročné na čas !!!! a je úplně jiný než klasický guláš.
Maso a cibuli nakrájet, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat (masoxy rozpustím v…
DORT
Potřebné ingredience
5 vajíček,20dkg cukru(krystal)20dkg pol.mouky,10dkg ořechů (namletých),1/2 prášku do pečiva,10 lžic studené vody,marmeláda,ml.ořechy na posypání stran dortu Nádivka(krém):1/2 hery,1/2 másla,šťáva s 1/2-1citronu podle vaší chuti,cukr,kakao marmeláda
Postup přípravy
Vajíčka s cukrem šleháme el.šlehačem na nejvyší stupeň 10 minut.Přidáme pol.mouku smíchanou s práškem do pečiva,mleté ořechy a studenou vodu opět dobře zamícháme(el.strojkem).
Malinové muffins (12ks)
Potřebné ingredience
100g ovoce
120g bílého jogurtu
70g mléka (nebo smetany)
80g cukru (nejlepší moučkový)
200g polohrubé mouky
80g oleje
2 vejce
prášek do pečiva
špetka soli
Postup přípravy
Olejem vymažeme formy. Z jogurtu, mléka, cukru, oleje a vajec uděláme těsto, přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl.Těsto vlijeme do formy.Ovoce poházíme na těsto. Je lepší ho…
Makovec
Potřebné ingredience
100 g mletého máku, 100 g polohr. mouky, 2 vrchovaté lžičky prášku do pečiva, 150 g ovesných vloček, 300 g syrové jemně nastrouhané mrkve, 6 lžic pomerančové šťávy, 130 g cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g oleje, 4 vejce
Postup přípravy
Ovesné vločky, mrkev, pomerančovou šťávu, mák a mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme a přidáme cukr a vanil. Cukr, ušlehaný s olejem a vejci.
Nalijeme do…
Sýrové tyčinky
Potřebné ingredience
100 g strouhaného sýra (eidam, či jiný tvrdý sýr)
80 g másla
100 g hladké mouky
2 lžíce smetany
špetka prášku do pečiva
sůl, sladká paprika, pepř
1 žloutek na potření, sýr a kmín na posypání
Postup přípravy
Vše v míse zpracujeme v tuhé těsto, které necháme asi půl hodiny v chladnu odpočinout. Na pomoučněném vále je vyválíme, pomocí válečku přendáme na plech a rádýlkem nakrájíme…
Kuřecí prsíčka plněná nivou
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsíčka
4 plátky eidamu
4 plátky šunky
4 kousky nivy
sůl
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka omyjeme, naklepeme a jemně nasolíme. Doprostřed prsíček klademe plátky šunky, na ní eidam a doprostřed kousek nivy. Vše pečlivě srolujeme a ovážeme nití, aby se nám…
Palačinky se šlehačkou
Potřebné ingredience
1 vejce
1 l mléka
hladká mouka
Rostlinný tuk (např. Rama)
cukr krystal + vanilkový
Na dozdobení:marmeláda,ovoce a šlehačka
Postup přípravy
Vejce, mléko, mouka se smíchají dohromady. (Mouka se přidává postupně podle hustoty těsta). Rostlinného tuku se přidají 2 polévkové lžíce. Cukru přidejte podle chuti. Zdobíme…
