brynzové halušky:4osoby
Potřebné ingredience
4středně velké brambory
1vejce
trošku mléka asi půl deci
polohrubá mouka těsto musí být hustější
Brynza
špek
Postup přípravy
brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle,přidáme vajíčko,mléko sůl a zahustíme moukou.Do hrnce si dáme vařit vodu a bud přes haluškár do je cedník koupíte ho v domácívh…
Žemlovka
Potřebné ingredience
vánočka
mléko
3vajíčka
cukr dle chuti
skořicový cukr
tvaroh
jablka
Postup přípravy
vánočku nakrájím na kousky a namočím do mléka ještě trošku osladím,nechám rozmočit ,zamíchám do toho 3žloutky.Do zapékací mísy ,kterou vymažu máslem dám vrstvu té směsi pak dám…
hrnkové knedlíky
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky
2hrnky mléka
2 žloutky
sůl
Postup přípravy
vše zamícháme a přidáme 2 rohliky nakrájené na kostičky,pak sníh ze dvou bílků.Vaříme v hrnkách vymazaných tukem a vysypaných hrubou moukou.Těsto dáváme do dvou třetin hrnku.Dáme…