Recepty

1,5 kg dýně Hokaido, 500 g cibule, 500g celeru, 2 větší mrkve 1 zarovnaná lžička drceného kmínu, 1 plná lžička tymiánu – můžete i méně 0,5 lžičky chilli – ale já dávám více, je to dle chuti špetka mletého pepře 5 ks bobkový list 1 kostka zeleninového bujonu sůl a citron na dochucení zakysaná smetana na hotovou polévku