CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Cukeťák
Potřebné ingredience
3 hrnky nastrouhané cukety 2 střední cibule 4 vejce 1 čajová lžička prášku do pečiva 1 hrnek pšeničné krupice nebo dětské krupičky 1/3 hrnku oleje 25 dkg sýra (lze i nakombinovat s nivou, balkánským, uzeným sýrem…) 30 dkg uzeného masa (lze i měkký salám nebo šunku, ale uzené je lepší, výraznější) 5 stroužků česnek sůl (cca 1 kávová lžička) pepř dle chuti petrželka nebo pažitka
Postup přípravy
V míse smícháme všechny ingredience - nahrubo nastrouhanou cuketu (neslívám a u mladých lze nechat i slupku) a sýr, nadrobno pokrájenou cibuli, pšeničnou krupici (eventuálně…