Spiderman
Potřebné ingredience
Světlý korpus,meruňková mermeláda,ananasový krém,ananas,mléčná hmota....
Bagr...
Potřebné ingredience
.....
Postup přípravy
Mramorový korpus,marmeláda,banány,kaštanový krém,mléčný marcipán,lentilky,kokos....
Kuřecí plátek pašerák (dietní)
Potřebné ingredience
(2 porce) 200g kuřecího prsíčka (2 plátky po 100g) 1 cibule (45g) 2 lžičky obyčejné hořčice 4 plátky sýra 20% 2 lžičky oleje koření dle chuti
Postup přípravy
Maso mírně naklepeme a okořeníme (já dala koření na kuře)
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran,na každý opečený plátek dáme lžičku hořčice a rozetřeme,posypeme drobně…
Pikantní filé
Potřebné ingredience
rybí filé (pangas,treska) česnek sojová omáčka 1 citron koření na ryby kopr (sušený,mražený nebo čerství) sůl,barevný pepř kousek másla,olej
Postup přípravy
Rozmrzlé ryby osušíme a pokapeme šťávou z půlky citronu,osolíme,opepříme,potřeme rozmačkaným česnekem (nebo posypeme sušeným česnekem) posypeme kořením
na ryby a koprem necháme…
Kuře na zeleninové směsi
Potřebné ingredience
1 celé kuře čerstvé nebo steril.žempiony půlka menší cukety velká cibule půlka červené kapie půlka žluté kapie sůl,pepř sušený česnek koření na kuře tymián kmín trošku mouky na zahuštění šťávy vývar (hovězí nebo kuřecí)
Postup přípravy
Cibuli pokrájíme na hrubo a dáme na dno pekáčku,přidáme kapie a cuketu také na kousky nakonec krájené žampiony,směs osolíme,opepříme a posypeme sušeným česnekem.
Kuře si…
Smetanový mls
Potřebné ingredience
1 smetana na šlehání (33% 200ml) 250g tučného tvarohu 100g jogurtového Zeesanu 200ml vody 1 vanilkový cukr Granko 2 banány cukr moučka dětské piškoty forma
Postup přípravy
Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do polo-tuha,Zeesan pečlivě smícháme s vodou.
Smetanu dáme do zeasanu a vyšleháme do tuha,přimícháme tvaroh a dochutíme moučkovým cukrem…
Rizoto z trouby
Potřebné ingredience
kousek vepřového (nejlépe bok nebo plec) 1 a půl hrnku rýže (hrnek o 250ml) 3 hrnky horké vody 1 zeleninový bujon pórek půlka červené kapie 1 menší mrkev 1 cibule sladká paprika sůl,pepř mletý kmín
Postup přípravy
Cibuli pokrájíme na drobno a dáme zpěnit,přidáme pórek na kolečka,maso a kapii na malé kostičky
osmahneme a okořeníme kmínem,pepřem,větší špetkou soli a poprášíme paprikou…
