Zobrazit přihlášovací formulář
DORTY
Dort srdíčko

Dort srdíčko

Potřebné ingredience

Piškotový korpus: 5 vajec (žloutky zvlášť a z bílků sníh), 200g cukru krupicového, 200 g polohrubé mouky, 6 lžic vody, 1/2 lžičky pr. do pečiva. Krém vanilkový a kakaový: Používám hotové krémy v prášku, které se jen rozmixují v mléce, nejsou tolik mastné, jako ty máslové a jsou moc dobré. Marcipán: Na tomto dortu jsem zkusila marcipán podle paní Zdenky R. (aero-orion) ID 79855 z těchto přísad: 250 g sušeného mléka, 500 g mouč. cukru, 2 lžíce pšeničného sirupu, 2 lžíce vody (já dala 3), 1 lžíce mandlového aroma. A všechno smíchat a propracovat do hladka.

Postup přípravy

Piškotový korpus: Vejce šleháme se žloutkem, přidáme vodu, potom polohrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Na dno formy dám pečící papír …

Zobrazit více...

Kategorie