Zobrazit přihlášovací formulář
DĚTSKÉ SPECIALITY
Příkrmy

Příkrmy

Potřebné ingredience

Smíchat a kombinovat 1) obilné kaše, jáhly, vločky, krupice, brambor nebo rýže(nejlépe natural), corn flakes xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 2) rozmačkaná uvařená zelenina, nastrouhané nebo rozmačkené ovoce, nejčastěji jablko. Do hotové kaše můžeme zamíchat sunar. Nebo míchám více druhů kaší. xxxxxxxxxxxxxxxx 4) později zařazujeme maso xxxxxxxxxxxx Doporučuje se vařit z kojenecké vody. Případně z převařené kvalitní vody. xxxxxxxxxxxxxxxx Pití: kojenecké čaje a ředěné ovocné a zeleninové šťávy, kojenecká voda. Štávu můžeme sami namačkat přes sítko nebo plátýnko.

Postup přípravy

Budu postupně doplňovat.
Vaření pro batolata je jednoduché. V malém kastrůlku je malá batolecí porce uvařená rychle. Zelenina pokrájená na malé kousíčky je uvařená rychle a…

Zobrazit více...
LUŠTĚNINY
Červená čočka nakyselo . .výborná, uvařená za 5 minut

Červená čočka nakyselo . .výborná, uvařená za 5 minut

Potřebné ingredience

2-3 porce: půl balíčku (250 g) červené čočky , 1 cibule, 2 lžíce oleje, lžička sladového (nebo jiného) octa, sůl, 2-3 lžíce jemných ovesných vloček nebo obilné instantní kaše ze zdravé výživy (já jsem namíchala)

Postup přípravy

Čočku obereme, opláchneme, uvaříme 5-7 minut ve vodě, nesolíme - až nakonec. Mezitím nakrájíme cibuli a smažíme dozlatova.
Jakmile je čočka uvařená, scedíme vodu (buď přes…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Kaše z dýně hokaido - výborná příloha

Kaše z dýně hokaido - výborná příloha

Potřebné ingredience

Dýně hokaido (půl dýně = 2 porce, pokud je malá, udělejte celou), cibule, sůl, mléko, máslo.

Postup přípravy

Dýni nakrájet na kostky i se slupkou (bez vnitřku), 20 minut vařit ve vodě (do změknutí), vodu přecedit, rozmixovat tyčovým mixerem, přidat máslo, mléko, usmaženou cibulku a sůl,…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Pečená dýně hokaido - skvělá a rychlá nejen večeře

Pečená dýně hokaido - skvělá a rychlá nejen večeře

Potřebné ingredience

dýně hokaido, olej (půl dýně-2 lžíce-2osoby), sůl, koření (např. grilovací nebo na zeleninu nebo jiné co máte rádi)

Postup přípravy

Dýně hokaido je výborná doporučuji ochutnat!!!!
Dýni i se slupkou! nakrájet do misky na kostky (bez vnitřku), přidat sůl, koření, olej, promíchat, na pečící papír do trouby…

Zobrazit více...
SLADKÁ JÍDLA
Knedlíky z krupice .. nejen pro milovníky kaše

Knedlíky z krupice .. nejen pro milovníky kaše

Potřebné ingredience

0,5 l mléka, 3 lžíce cukru, špetka soli, 200 g jemné krupice, 300 g hrubé mouky, 2 vejce, náplň (marmeláda, ovoce aj.)

Postup přípravy

Ve zkratce:
Těsto z uvařené a zchládlé tužší krupičné kaše, vajec a mouky.

Podrobny postup:
1. Dáme vařit mléko, osolíme, osladíme.
2. Do vařícího mléka pomalu…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Eintopf těstoviny se špenátem

Eintopf těstoviny se špenátem

Potřebné ingredience

špenátové listy, těstoviny, sůl, máslo, může být pepř

Postup přípravy

Vařené v jednom hrnci.

Špenátové listy vypereme a odkrojíme stopky.
Dáme vařit hrnec vody, do vařící osolené vody vložíme těstoviny a špenátové listy dohromady a…

Zobrazit více...
POLÉVKY
Rajská polévka

Rajská polévka

Potřebné ingredience

máslo(cca 50-80g), mouka(asi 3 lžíce), voda(litr) těstoviny nebo rýže(velkou hrst), rajský protlak (ne kečup) bývá v papírové krabičce 0,5 litru nebo v menších plechovkách (ty dávám dvě), sůl, pepř, cukr(nebojte se víc, i velkou lžíci)

Postup přípravy

1. Udělala jsem jíšku (rozpustila máslo a na něm osmahla mouku)
2. Dolila vodu, rozmíchala, až začala vařit, přidala jsem těstoviny a vařila (dle typu těstovin)
3. Ke konci…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
kedlubny na paprice

kedlubny na paprice

Potřebné ingredience

8 kedlubnů, 80g slaniny, 1 cibule, 1 lžička sladké papriky, sůl, 1lžíce hladké mouky, 1/8 mléka

Postup přípravy

Oloupané kedlubny nakrájíme na kostičky. Na rozškvařené slanine zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme kedlubny, sůl, papriku, promícháme, podlijeme a dusíme až změknou. V mléku…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Korpus na dort či moučník

Korpus na dort či moučník

Potřebné ingredience

8 vajec, 240g cukru, 240g hrubé mouky, 1lžička prášku do pečiva xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxNebo menší dávka(na pekaček nebo menší dort): 6vajec, 180 cukru, 180 mouky, necelou lžičku pdp

Postup přípravy

Ušleháme sníh z bílků. Ze žloutků a cukru umícháme pěnu(já šlehám šlehačem, kterým jsem ušlehala sníh, tím si práci urychlím, stačí šlehat jen chvilku), lehce vmícháme sníh z…

Zobrazit více...
DORTY
Ananasový dort

Ananasový dort

Potřebné ingredience

8 vajec, 240g cukru, 240g hrubé mouky, 1lžička prášku do pečiva/////////////////////////////////////////////////////////////////// Ananasová náplň: 3dl mléka, 1/2 vanilk.cukru, 30g hrubé mouky, 150g másla, 100g cukru moučka, 1plechovka ananasu

Postup přípravy

Na formu kolem 28cm.
Ušleháme sníh z bílků. Ze žloutků a cukru umícháme pěnu, přidáme sníh z bílků a lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem.
Upečeme.
Po vychladnutí…

Zobrazit více...

Kategorie