Základní bleskové variabilní těsto na bábovku, na…
Potřebné ingredience
2 hrnky polohr. mouky, 1 hrnek pískového cukru, 1 prdopeč, 1 hrnek oleje, 1 kelímek zakys. smetany nebo bílého jogurtu, 2 vejce. Varianty: Můžeme vmíchat kakao, rybízovou zavařeninu, rozinky, kand. ovoce, mandle, oříšky nebo do těsta vmícháme černou kávu nebo přidáme kokosovu moučku nebo rozmačkaný banán. Pokud budeme chtít mramor (bábovka), do 1/2 těsta přidáme kakao a do druhé poloviny van. cukr s citr. kůrou.
Postup přípravy
Toto těsto je opravdu variabilní, doporučuji smíchat max. dvě přísady, které se k sobě hodí. Pokud dáme těsto na plech, můžeme poklást ovocem a zasypat třeba drobenkou nebo…
BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK
Potřebné ingredience
140g polohrubé mouky, 70g másla, 70g moučkového cukru, 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce kandovaného ovoce, 2 lžíce rozinek, 1 lžička citr. kůry, 1 lžička prdopeč, tuk a hrubá mouka na vymazání formy
Postup přípravy
Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme žloutky a citr. kůru, chvíli šleháme a postupně vmícháme polohrubou mouku s prdopeč. Přidáme rozinky předem…
