Kolečka s kokosovou nádivkou
Potřebné ingredience
200g hladké mouky, 200g másla, 80g cukru, 200g kokosu, 1 vejce, 2 lžíce kakaa, sůl. Náplň: 90g omegy, 250g kokosu, 1 velké vejce (2 malá), 220g cukru moučka, 3 - 4 lžíce rumu. Marmeláda, čokopoleva, zdobení
Postup přípravy
Suroviny na těsto zpracujeme, necháme v chladu odpočinout. Poté vyválíme plát, vykrájíme kolečka, upečeme. Po vychladnutí potřeme dvě kolečka marmeládou a mezi ně dáme kokosovou…
Citrónové zvonečky
Potřebné ingredience
150g hladké mouky, 130g másla, 100g cukru moučka, 100g škrobové moučky, 2 žloutky, 1 lžička PP, kůra ze 2 citrónů. Na polevu: 250g cukru moučka, 4 lžíce citrónové šťávy . Na posypání sekané pistácie
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme v chladu. Poté vyválíme na slabý plát, vykrájíme tvary a upečeme na 180 - 190°C 8 - 10min. Po vychladnutí potřeme polevou (utřít cukr se šťávou),…
Sněhové pusinky
Potřebné ingredience
2 bílk,y 140g cukru (jedno jaký), 1 lžička octu
Postup přípravy
Bílky vyšleháme s octem, přidáme cukr a šleháme do lesklé pevné pěny. Pečeme na 100°C asi 50min.