RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Rybí file s rajčaty v alobalu
Potřebné ingredience
800 g rybího file, 40 g oleje, 80 g másla, 300 g rajčat, 80 g eidamu, 60 g hladké mouky, 1 vejce, 4 stroužky česneku, 30 g zelené petržele, sůl,mletý pepř
Postup přípravy
Rybí file nakrájíme na porce (2 kusy na osobu), osolíme a obalíme v rozšlehaném vejci a hladké mouce. Takto připravenou rybu naskládáme na větší plát alobalu, přidáme nakrájená…