MOUČNÍKY, POHÁRY
![Obliž prst]()
Zobrazit více...
Obliž prst
Potřebné ingredience
TĚSTO: 5 žloutků, 10dkg cukru, 2 lžíce kakaa, 10 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 panák oleje a z 5 bílků sníh.Pečemena vyšším plechu.KRÉM: 5 žloutků, 2dcl mléka, 2 lžíce hladké mouky, 1 vanilkový cukr. Vše smícháme dohromady a vaříme až to zhoustne, potom vychladíme a zašleháme utřené 1 máslo. VRCH BÍLKOVÝ: 5 bílků. 30dkg cukr krystal ušlehat nad parou až zhoustne, potom odstavit a šlehat do vychladnutí.
Postup přípravy
Těsto potřeme krémem, nahoru dáme bílkový vrch . Možno posypat grankem nebo ořechy. Já dávám obojí.
Všem tato buchta moc chutná a ty prsty si opravdu musíte olizovat. Název na…
