PIZZY, CHLEBY
![Kmínový chléb]()
Zobrazit více...
Kmínový chléb
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky 60g droždí lžička cukru 600ml vlažné vody 3 lžičky soli 3 lžičky kmínu celý,ale může být i drcený 3 lžíce octa
Postup přípravy
Uděláme si kvásek z droždí,cukru a trochy vody odebrané z těch 600ml,smícháme mouku,kvásek,sůl,kmín,ocet.Necháme kynout,asi po hodině kynutí přendáme na plech vyložený bud peč…
PIZZY, CHLEBY
![Lahůdkový chléb]()
Zobrazit více...
Lahůdkový chléb
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky 60g droždí 1 kostka cukru asi 1/2l vody 1 lžíce soli 200g nastrouhané slaniny 200g strouhaného sýra 2 lžíce nasekané petrželky
Postup přípravy
Vše dobře smícháme a těsto dáme kynout,asi po hodince kynutí uděláme z těsta bochník a přendáme na plech vyložený bud peč.papírem nebo alobalem,obojí trošku poprášíme moukou,dáme…
