Cukeťák
Potřebné ingredience
1/2kg nastrouhané cukety, sůl, pepř, 2-3 vejce, 30-40dkg uzeniny nakrájené na kostičky( junior nebo šunkový), 3-4 stroučky česneku,sýr cihla 20dkg nastrouhaný, 1 cibule na kostičky, moc majoránky, 1 hrnek hrubé mouky, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, prášek do pečiva.
Postup přípravy
Vše smícháme v těsto, dáme do skleněné mísy nebo na plech (já dala do skleněné zapékací mísy) a dáme upéct. Množství uzeniny, česneku a sýra si můžete upravit podle sebe, někdo má…
CUKETOVÝ DŽUS Č.2
Potřebné ingredience
Přísady jsou stejné jako u receptu č. 1, + 1 pomerančový vitacit a 10dkg cukru
Postup přípravy
Stejný jako recept č.1, džus je víc pomerančový, ale taky kyselkavější!!
CUKETOVÝ DŽUS č.1
Potřebné ingredience
2 kg cukety , 30 dkg cukru krupice nebo krystal, 1 pomeranč, 1 citron, 1 PL kys. citronové, 4 litry vody
Postup přípravy
Cuketu oloupeme, zbavíme jáder, nakrájíme na kostičky a dáme do velkého hrnce. Přidáme nakrájený pomeranč a citron (klidně se slupkou), cukr a kys. citronovou. Zalejeme vodou.…