Zobrazit přihlášovací formulář
CUKROVÍ
koka sušenky

koka sušenky

Potřebné ingredience

200 g héra 100g cukru240 hl.mouka100g kokos2 žloutky2pol.lžíce kakaa

Postup přípravy

héra+cukr vyšlehat+kokos+žloutky+mouka+kakao...vytvořitmalé kulička dát na plech s pečícím papírem a každou kuličku zťápnout paličkou na maso.....180stupnů....15-20min.

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Domácí Bake Rolls

Domácí Bake Rolls

Potřebné ingredience

rohlíky ,olej česnek ,koření

Postup přípravy

nevíte co s rohlíkama z předešlého dne ....nakrájte je na kolečka( tenké ),olej + nastrouhaný česnek + koření podle chuti ....zamychat směs a potřít všechny rohliky které jsou na…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Domácí chléb pečený v troubě

Domácí chléb pečený v troubě

Potřebné ingredience

Do mísy dáš: (používám plastovou mísu s víkem). 2 hrnky hladké mouky (základ) 1 hrnek mouky na domácí chléb s kauflandu (pokud chceš chleba žitný dáš mouku žitnů aj.) 1,5 lžičky soli 1/4 lžičky sušeného droždí (používám s modrým ptákem) 1 lžíčka kmínu vše nasucho promíchat a potom přidat 1 lžičku octu ( používám balzamikový, stačí i obyčejný) 1,5 hrnku vlažné vody

Postup přípravy

Chléb se peče v troubě při 230 st.v litinovém kastrolu s pokličkou o průměru cca 20 cm, (pečeme i v plechovém kastrolu nebo plechových kotcháncích).

Nepečeme ve skleněné…

Zobrazit více...
SLADKÁ JÍDLA
borůvkové knedlíky

borůvkové knedlíky

Potřebné ingredience

30dkg hrubé mouky, trochu soli,1 vejce ,kvásek ,,,,,,ovoce

Postup přípravy

vypracujeme těsto necháme vykynout ,rozdělíme na stejné knedlíčky a plníme ovocem já jsem plnila boruvkama a merunkama,vaříme v trošku osolené vodě 5 minut s pokličkou a 5 minut…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
pizza

pizza

Potřebné ingredience

hladká mouka na 2 pizzy -250g 4 pizzy450 g kvasnice na 2 p.1/2 4 celé malá lžička soli velká lžička oleje hrnek teplé vody ...na 2 p.....1/2 na 4 .......plný protlak, oregano + přísady na pizzu salámy sýr

Postup přípravy

mouka +sůl+oleje +voda s rozmýchanými kvasnicemi vypracovat těsto nechat odpočinout 30-40 min.
vyválíme pizzu potřeme protlakem , posypeme oreganem, a dáváme salám, šunku sýr a…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
mrkvová bábovka

mrkvová bábovka

Potřebné ingredience

• 350 g jemně nastrouhané mrkve • 350 g polohrubé mouky • 1 prášek do pečiva • 1 vanilkový cukr • 2 vejce • 180 g moučkového cukru • 300 ml smetany nebo mléka (případně namíchat) • 4 lžíce oleje

Postup přípravy

Všechny suroviny dáme do mísy, důkladně promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 60 mintu při 180-190°C. Vychladlou bábovku pocukrujeme

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
čokokokosová bábovka

čokokokosová bábovka

Potřebné ingredience

• 1,75 hrnku polohrubé mouky • 1 prášek do pečiva • 0,75 hrnku cukru krupice • 0,5 hrnku kokosu • 1 vanilkový cukr • hrst mletých ořechů • 1 nastrouhaná hořká čokoláda (100 g) • 2 vejce • 0,5 hrnku oleje • 1 hrnek mléka • 3 lžíce rumu

Postup přípravy

Všechno smícháme vařečkou v míse, nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C. Při této teplotě pečeme cca 1 hodinu

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
medová bábovka s jablky

medová bábovka s jablky

Potřebné ingredience

• 2 hrnky polohrubé mouky • 1 hrnek hladké mouky • 1 prášek do pečiva • 1 lžička skořice • 2 vejce • 0,5 hrnku oleje • 0,5 hrnku vody • 1 hrnek cukru • 1 hrnek nahrubo postrouhaných jablek • 3 lžíce medu

Postup přípravy

Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva a skořicí. Ve větším hrnku nebo misce vidličkou rozšleháme vejce s olejem, vodou a cukrem. Nalijeme k mouce a vymícháme těsto. Pak do…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
hrušková bábovka

hrušková bábovka

Potřebné ingredience

• 100 g másla • 150 g moučkového cukru • 2 vejce • 200 g polohrubé mouky • půl prášku do pečiva • 1 lžička kakaa • 3 středně velké hrušky • 3 lžíce mléka • 50 g hořké čokolády • 50 g bílé čokolády

Postup přípravy

Změklé máslo s cukrem a žloutky utřeme do světlé pěny. Vmícháme najemno postrouhané oloupané hrušky, mléko a pak mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a kousky čokolády.…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
DOMÁCÍ CHLEBA Z TROUBY ČESNEKOVÝ

DOMÁCÍ CHLEBA Z TROUBY ČESNEKOVÝ

Potřebné ingredience

TĚSTO 1 hrnek žitné mouky (nemusí být drahá. Já kupuju v Kauflandu nejlevnější co najdu) 2 hrnky polohrubé mouky ... 1 hrnek hladké mouky ... 1 lžička kmínu 2 lžičky soli půl lžičky sušeného droždí To vše nasypeme do větší mísy a na sucho promícháme, pak přidáme 1 lžička octa 2 hrnky studené vody

Postup přípravy

POSTUP
Vše promícháme, vznikne těsto. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout 15 hodin. Potom těsto v míse probereme vařečkou, znovu zasypeme…

Zobrazit více...

Kategorie