Kokosky recept po prababičce
Potřebné ingredience
4 bílky, 28 dkg cukru písek, 14 dkg kokosu, 2 dkg strouhanky, citr. kůra
Postup přípravy
Do tuhého sněhu dáme 1/2 cukru a šleháme do tuha, poté lehce vmícháme druhou půlku cukru a zbytek surovin. Lžičkou děláme na pečící papír kopečky, které sušíme asi 20 min při 120…
Medové řezy
Potřebné ingredience
100 g másla, 150 g cukru, 4 lžíce mléka, 2 lžíce medu, 1vejce, 450 g hladké mouky, 1 lžičku jedlé sody Krém: 500 ml mléka, 3 lžíce hrubé mouky, 3 žloutky 200 g másla, 200 g moučkového cukru, oříšky podle chuti
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme máslo, cukr, mléko, med a vejce, zahříváme asi 10 min, nesmí se vařit.Vlažnou směs smícháme s moukou a sodou a vypracujeme vláčné těsto.Necháme chvíli uležet a…
Vánoční cukroví 2006
Potřebné ingredience
slíbené recepty
Postup přípravy
Ořechové košíčky
těsto:
20 dkg hladké mouky,3 dkg moučkového cukru,10 dkg másla nebo hery,2 žloutky,vanilkový cukr.
Upečeme ve formičkách.
Náplň:
150 g…