(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Medové řezy
Potřebné ingredience
100 g másla, 150 g cukru, 4 lžíce mléka, 2 lžíce medu, 1vejce, 450 g hladké mouky, 1 lžičku jedlé sody
Krém: 500 ml mléka, 3 lžíce hrubé mouky, 3 žloutky 200 g másla, 200 g moučkového cukru, oříšky podle chuti
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme máslo, cukr, mléko, med a vejce, zahříváme asi 10 min, nesmí se vařit.Vlažnou směs smícháme s moukou a sodou a vypracujeme vláčné těsto.Necháme chvíli uležet a vyválíme z těsta 4 placky, které pečeme na pečícím papíru.(velikost plechu).
Placky po upečení ztvrdnou, pomažeme je krémem a zatížíme, necháme do druhého dne v chladu, poté polejeme čokoládou a krájíme na kostky.
krém:mléko, mouku, žlotky vaříme do zhoustnutí.
Máslo utřeme s cukrem, pomalu přidáváme vychladlou moučnou směs a nakonec ořechy.
Placky po upečení ztvrdnou, pomažeme je krémem a zatížíme, necháme do druhého dne v chladu, poté polejeme čokoládou a krájíme na kostky.
krém:mléko, mouku, žlotky vaříme do zhoustnutí.
Máslo utřeme s cukrem, pomalu přidáváme vychladlou moučnou směs a nakonec ořechy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
