Tvarohové koblížky - jednohubky
Potřebné ingredience
První těsto to dělám já -250g hl. mouky, 250g tvarohu, 2 vejce, 200ml mléka, 1/2 prášku do pečiva, trošku soli. Druhé těsto dělá moje mamka - 200g hl. mouky, 250g tvarohu, 4 vejce, 4 lžíce mléka, 1 balíček prášku do pečiva, 1/2 balíčku vanil. cukru. Obě jsou vynikající.
Postup přípravy
Vše smícháme v těsto a mezitím si rozpálíme tuk, do kterého lžičkou vykrajujeme těsto, já si lžičku namáčím do vody,aby se těsto lžičky pustilo. Smažíme zmírna ve větší vrstvě…
Papírové vánoční hvězdy
Potřebné ingredience
Ruličky,nůžky,lepidlo nejlépe herkules,nit nebo slabší provázek. Vrchní úpravu nechám na Vás. Dá se přestříkat sprejem nebo nechat jen tak bílá.
Buchtičky
Potřebné ingredience
1kg polohrubé mouky nebo půl kila hrubé a půl kila hladké, 150g cukru, 150g tuku já dávám stelu, 4 žloutky, 50g droždí, více než 1/2 l mléka, citronová kůra, vanilka, lžička soli.
Postup přípravy
Klasický postup přípravy kynutého těsta. Buchtičky se dají dělat jen tak prázdné nebo plněné ( mák, ořechy) jak kdo má rád.
