Ne úplně zdravý, ale za to úplně skvělý salát !!!
Potřebné ingredience
čínské zelí, cibule a přísady: voda, sůl, cukr, ocet, mletý pepř, olivový olej a Maggi (tekuté dochucovadlo).
Postup přípravy
Čínské zelí omyjeme, vykrájíme košťály a nakrájíme na menší kousky. Stejně tak i menší cibulku nakrájíme na malinké kousíčky a spolu se zelím dáme do misky. Uděláme klasickou…
Salát z červeného zelí
Potřebné ingredience
1 malá sklenička červeného sterilovaného zelí, 2-3 stroužky česneku (dle chuti), 1 malá sklenička tatarky Hellmans, 15 dkg strouhaného 45% tvrdého sýra.
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a necháme uležet. Dáváme na chlebíčky nebo jen tak s pečivem.
Ochutnejte! :))
Salát ševcovský mls
Potřebné ingredience
Směs na zálivku: 2 kostky cukru, 2 lžíce kečupu, 1 lžička worčestru, 1 lžička octa, 3 lžíce hořčice (může být i méně), 2-3 lžíce dobrého oleje. Tato směs se nechá přejít varem a vychladnout.Nakrájet na malé nudličky: 2 malé cibule nadrobno (nebo 1 větší), 4 větší okurky, 30 dkg salámu (šunkový, dietní....dle chuti), 4 uvařená vejce, 1 větší majonéza Hellmans, 25 dkg tvrdého sýra nastrouhat (lepší je 45%).
Postup přípravy
Vše nakrájené na nudličky se dá do misky, přidá se vychlazená směs a důkladně promícháme. Necháme v lednici odležet 24 hodin a podáváme. Vhodné na chlebíčky nebo jen tak s pečivem…
