Bezlepkové vanilkové rohlíčky /BZLP
Potřebné ingredience
28 dkg bzlp.mouky UNIMAX (nebo Jizerka) 22 dkg tuku (1/2 másla + 1/2 Hery) 7 dkg cukru krupice 10 dkg mletých vlašských ořechů 1 vanilk.cukr 2 žloutky p.d.p. na špičku nože (prášek do pečiva)
Postup přípravy
BEZLEPKOVÉ VANILKOVÉ ROHLÍČKY podle paní Voborné :-)
28 dkg bzlp.mouky UNIMAX (nebo Jizerka)
22 dkg tuku (1/2 másla + 1/2 Hery)
7 dkg cukru krupice
10 dkg mletých…
Švestkový chleba bezlepkový
Potřebné ingredience
Rozpis do domácí pekárny:
- voda 350 ml, mouka JIZERKA bezlepková 400 - 450g, sůl 1 mini lžička, nakrájené sušené švestky 5 ks (lze nahradit 1 lžící cukru), sušené droždí 3/4 - 1 sáček (tj.7-10g), kmín celý 1/2 malé lžičky, lněné semínko 1/2 malé lžičky, slunečnicové semínko 1 lžička (ale není to nutné, pakliže chcete jen obyč chleba).
Postup přípravy
Recept na švestkový bezlepkový chleba:
Základní rozpis do domácí pekárny:
POZOR: Množství mouky se občas liší podle použitého druhu mouky (podle výrobce).
