ZAVAŘENINY
![***ČATNÍ S ROZINKAMI***]()
Zobrazit více...
***ČATNÍ S ROZINKAMI***
Potřebné ingredience
1kg vyzrálých rajčat, 2kg cibule, 1 palička česneku, po 1 lžičce papriky (sladké nebo ostré), kari, zázvoru, 1 lžíce soli, 1 šálek cukru, 1 šálek octa, 3 lžíce rozinek
Postup přípravy
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek a rozvaříme. Přidáme koření, rozinky, sůl, ocet a nakonec, když už je čatní husté,…
ZAVAŘENINY
![***PIKANTNÍ DŽEM Z RAJČAT***]()
Zobrazit více...
***PIKANTNÍ DŽEM Z RAJČAT***
Potřebné ingredience
500g rajčat, 500g želírovacího cukru (1:1), 1 malá chilli paprička, 1 hřebíček
Postup přípravy
Rajčata spaříme vroucí voudou a sloupneme. Rozpůlíme a nakrájíme na koustky. Chilli papričku, hřebíček a rajčata smícháme a přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme cca 30 -…
