CUKROVÍ
![Výborné a rychlé rohlíčky]()
Zobrazit více...
Výborné a rychlé rohlíčky
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 2 PL cukru, 2 žloutky, 1 změklá Hera, špetka soli, 250-300 ml mléka, 1 kostka čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného droždí) náplň dle chuti – marmeláda, mák, tvaroh. či ořech. náplň, povidla nebo rozvařená jablka atd...
Postup přípravy
Vše zpracujeme postupem na kynuté těsto (kvásek atd...atd) a necháme jen 10 min kynout. Uděláme 8 bochánků a postupně je rozválíme. Z 1 bochánku uděláme 8 rohlíčků, točíme od…
CUKROVÍ
![HNĚTYNKY]()
Zobrazit více...
HNĚTYNKY
Potřebné ingredience
(32-36 ks) 1 kg cukru krupice 1 kg polohrubé mouky 1 kg tuku (např. 3 másla, 1 Hera) 16 vajec – žloutky x bílky- sníh 1 vancuk 1 prdopeč 1 dcl rumu 1 šlehačka
Postup přípravy
Žloutky utřít s cukrem + tukem,
pak přidat mouku + prdopeč, šlehačku, vancuk a nakonec sníh.
Formičky vymazat máslem a vysypat strouhankou, plnit do ½.
Péct…
