VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![Perníčky]()
Zobrazit více...
Perníčky
Potřebné ingredience
1kg hl.mouky,30dkg moučkového cukru,16dkg Hery(másla),20dkg medu(6-7 lžic),4 celé vejce,2 lžičky jedlé sody,2 lžičky perníkového koření,3 lžice kakaa
Postup přípravy
Nejprve si rozpustíme tuk s medem,necháme trochu vychladnout a do vlažného zašleháme vejce.Mouku smícháme s cukrem,kořením,kakaem a jedlou sodou.Poté vše spojíme a vypracujeme…
MOUČNÍKY, POHÁRY
![Čtyřpatrové řezy]()
Zobrazit více...
Čtyřpatrové řezy
Potřebné ingredience
na těsto: 4 vejce,200g krupicového cukru,320g pol.mouky,1/2 sáčku prášku do pečiva,100ml mléka+100ml oleje.......1 vanilkový pudink bez vaření+1 čokoládový pudink bez vaření,2 zakysané smetany,1 balení 33% smetany,2 velké tyčinky margot
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem do běla.Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně přidáváme k žloutkové směsi.Nakonec vlijeme olej a mléko a poté vmícháme i dotuha ušlehané bílky…
