Výborný okurkový salát - opravdu super!
Potřebné ingredience
1 kg okurků, 2 větší cibule, 15 dkg cukru, 1 dcl octa, 2 lžíce vegety (já dávala bez glutamátu), 2 lžíce oleje.
Postup přípravy
Okurky nastrouháme na kolečka, cibule rozkrojíme na půlky a nakrájíme, poté přidáme cukr (já ho dávala míň), ocet, vegetu a olej. Vše promícháme a necháme 24 h odležet i déle.…
Zeleninové placičky
Potřebné ingredience
mix zeleniny, já používám mraženou (hrášek, mrkev, kukuřice), celé vajíčko, strouhanku, sůl, pepř, česnek, tentokrát jsem přidala i nastrouhaný sýr
Postup přípravy
Zeleninu uvaříme do měkka, rozmixujeme a necháme vychladnout, po vychladnutí přidáme celé vajíčko a strouhanku a vše dobře promícháme, nakonec dochutím. Ze směsi utváříme placičky…
VYNIKAJÍCÍ LIKÉR Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ
Potřebné ingredience
250 ml šlehačky 1 SALKO 3 ledové kaštany 4 kostičky hořké čokolády 1/2 litru rumu.
Postup přípravy
Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny, necháme vychladnout, vlijeme SALKO a nakonec…
