TORTELINY V ŽAMPIONOVÉ OMÁČCE na sušeném ovoci
Potřebné ingredience
sušené meruňky a hrušky,torteliny,máslo,smetana,žampiony,jarní cibulka,česnek
Postup přípravy
torteliny uvaříme ve slané vodě a scedíme.
na másle si zpěníme cibulku,nakrájené sušené ovoce,lehce opečeme,přidáme pokrájené žampiony,a zalijeme smetanou.můžeme přidat i…
BRAMBOROVÝ TATARÁK
Potřebné ingredience
nastrouhané uvařené brambory,kečup,worchester,1 cibule,2 stroužky česneku,sůl,oliváč,1 vajíčko.
Postup přípravy
cibulku a vajíčko nakrájíme na jemno,rozmačkáme česnek,promícháme s bramborama,dochutíme worchestrem,kečupem,solí a nakonec přidáme lžíci oliváče.
mažeme na topinky.
NÁDIVKA KE KUŘÁTKU
Potřebné ingredience
rohlíky,mléko,vejce,bylinky,pórek,sůl,česnek,žampiony. kdo chce může přidat i kousek uzeniny nebo slaniny.
Postup přípravy
rohlíky nakrájíme na kousky,vložíme do zapíkací misky,zalijeme mlékem a rozšlehaným vajíčkem.přidáme posekané bylinky,nakrájené žampiony,pórek a rozmačkaný česnek.dochutíme solí…
