LUXUSNÍ PIZZA podle tety mirdy :-)
Potřebné ingredience
300ml vlažné vody,lžička soli,kostka droždí,1/2 kg hladké mouky,4 lžičky bazalkového oliváče. česnekové pesto. libovolné ingredience na obložení-já použila celou plechovku artyčoků,anglickou slaninu,chorizo,žampiony,různé sýry,kapary,cibule,tuňák v konzervě.
Postup přípravy
vše smícháme a necháme asi hodinku vykynout.
poté nalijeme na plech na pečící papír a ještě chvilku necháme.
pomažeme česnekovým pestem-lžička oleje,3 stroužky česneku a…
ZDRAVÁ POMAZÁNKA Z KYSANÉHO ZELÍ
Potřebné ingredience
sklenice zelí,balíček dušené šunky,bílý jogurt,zakysaná smetana,aidam,sůl,pepř a půl citronu nebo limetky,zelená petrželka.
Postup přípravy
zelí necháme okapat,nakrájíme ho společně se šunkou,sýr nastrouháme a vše smícháme s jogurtem a smetanou.dochutíme solí,pepřem,petrželkou a šťávou z půlky citronu.
podáváme s…
ČERSTVÁ JARNÍ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
tvaroh,kostka apetita,paprika,řapíkatý celer,šunka,sůl,citron,pepř.
Postup přípravy
tvaroh a sýr smícháme,ochutíme solí,pepřem a šťávou z půlky citronu.přidáme nakrájenou papriku,řapíkáč,šunku a mažeme na tmavé pečivo.
dobrou chuť :-)
SLADKÉ GNOCCI :-)
Potřebné ingredience
uvařené noky,strouhaný perník,strouhaná čokoláda,cukr moučka,máslo.
Postup přípravy
vše smícháme s gnocci a podáváme teplé.moc velká dobrůtka pro malé i velké :-)
FILETY Z CANDÁTA
Potřebné ingredience
filety,máslo,citron,kmín,červená sladká paprika,grilovací koření,mouka,řeřicha,mořská sůl.
Postup přípravy
rybu nasolíme,potřeme vymačkaným citrónem,okořeníme a obalíme v mouce.na pánvi rozpustíme máslo,rybu opečeme a posypeme řeřichou.podáváme s brambor.kaší.
BRAMBOROVÉ MUFFINY
Potřebné ingredience
dvě velké uvařené brambory,2 vejce,klobáska-jakou máte rádi,tvrdý sýr,žervé,česnek,zázvor,sůl,zelená petrželka.
Postup přípravy
brambory nastrouháme do větší misky,přidáme 2 vejce,na drobno krájenou klobásku,rozmačkaný 1 stroužek česneku,větší množství jakéhokoliv postrouhaného tvr.sýra,malinko zázvoru a…
TORTELINY V ŽAMPIONOVÉ OMÁČCE na sušeném ovoci
Potřebné ingredience
sušené meruňky a hrušky,torteliny,máslo,smetana,žampiony,jarní cibulka,česnek
Postup přípravy
torteliny uvaříme ve slané vodě a scedíme.
na másle si zpěníme cibulku,nakrájené sušené ovoce,lehce opečeme,přidáme pokrájené žampiony,a zalijeme smetanou.můžeme přidat i…
když Vám zbyde HOVĚZÍ NA ŠŤÁVĚ...
Potřebné ingredience
zbytek hovězího masa na štávě od oběda,steril.kapie,rýže,hrášek a tvrd.sýr.
Postup přípravy
do zapékací mísy vlijeme omáčku s pokrájeným masem,přidáme hrášek,kapii,uvařenou rýži basmati.zapečeme a máme výborné rizotko.ve finále posypeme sýrem.
dobrou chuť :-)
SMETANOVÝ zapečený KAPR...podle staňky :-)
Potřebné ingredience
přepůlený kapr,smetana,kmín,kudrnka,cibule,sladká paprika,sůl,citron,brambory,koření,máslo.
Postup přípravy
maso nasolíme,pokapeme citronem,okořeníme a dáme na plech.přidáme syrové na kolečka nakrájené brambory.vše zasypeme cibulí,paprikou,kmínem,dávám i kousky másla... a zalijeme…
