Můj první (a zřejmě i poslední) svatební pro moji…
Potřebné ingredience
Všeho dostatek, hlavně času a nervů :o)
Postup přípravy
Korpus i krém jako ostatní mé dortíky, poprvé použitá K2 na potažení a marcipán na ozdobičky.
Sice není dokonalý, ale mám z něj docela radost :o))
Pro moji maminku - její nejoblíbenější lék :o)))
Potřebné ingredience
Ořechový korpus, máslový, nastavovaný krém, marcipán a jedlé fixy :o)
Právě dodělaný pro moji babičku k 88. narozeninám
Potřebné ingredience
Tentokrát to chtělo opravdu hodně trpělivosti.
Postup přípravy
Nevím proč, ale neztuhla mi poleva, ač jsem ji dělala už poněkolikáté a nikdy nebyl problém :o(( a když ho vyndám z lednice, během 2 minutek skoro teče i marcipán (kupovaný),…
PRO MOJI SESTRU K NAROZENINÁM
Potřebné ingredience
Čokoládový korpus, jíškový krém a marcipán.
Pro dědečka k narozeninám - jeho Felicie :o)))
Potřebné ingredience
Ořechový korpus na 2 plechy (z 12ti vajec) + máslový krém (ze 2 másel).A k tomu dostatek času, u mě to byla skoro celá sobota a pevné nervy. Nejhorší bylo namíchat černou barvu :o)
Kokosové kuličky ze Salka
Potřebné ingredience
1 salko, 250g 100% tuku, 150g cukru, 8 dkg kakaa, 2 lžíce solamylu, 3 lžíce rumu, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
V páře necháme rozpustit tuk, přidáme všechno ostatní a za stálého míchání necháme převrknout varem. Dobře vychladíme, pozor opravdu dobře, nejlépe v lednici, vznikne nám tuhá a…
VÝBORNÝ A VELICE JEDNODUCHÝ LETNÍ SALÁTEK
Potřebné ingredience
20dkg šunkového salámu vcelku ......... 20dkg tvrdého sýra vcelku ......... 2 menší bílé papriky ......... 3 střední rajčata ......... zakysaná smetana (dávám od Yoplait 190g)
Postup přípravy
Všechno se nakrájí na menší kousky a smíchá se smetanou. Je potřeba salát nechat v lednici uležet alespoň pár hodin, nejlépe přes noc.
Podáváme s čímkoli - rohlík, opečený…
Zapečené brambory podle mojí sestry
Potřebné ingredience
Nevím kde se tenhle receptík vzal, ale já ho mám od mojí sestry, proto ten název :o) a my máme toto žrádýlko moc rádi. Dělávám v pečící pánvi, ale bez problémů se dají udělat v zapékací misce v troubě.
Co potřebujete (nikdy jsem brambory ani maso nevážila takže je množství přibližné):
1,5kg brambor ...
30dkg vepřové kotlety (můžou být i kuřecí prsa nebo kuřecí stehenní řízky, podle toho co zrovna máme) ...
15dkg šunkového salám nebo šunky, ale ta tak nevoní ...
15dkg tvrdého ...
4 vejce ...
kečup ...
sojová omáčka ...
grilovací koření ... smetana (používám sladkou ne ke šlehání, ale je to asi jedno)
kousek másla na vymazání
Co se zbytky brambor?
Potřebné ingredience
Uvařené brambory, cibule, vejce a zelenina jakou kdo rád (já dávám rajče, papriku a zelenou okurku)
Postup přípravy
Toto jídlo vzniklo spíš z nouze, když mi od oběda zbyly uvařené brambory a přemýšlela jsem co s nimi.
Na oleji orestuji cibuli, přidám na malé kousky nakrájené brambory a taky…
Tvarohové knedlíky
Potřebné ingredience
1 kostka tvarohu (ne vanička), 1 hrnek polohrubé mouky, 1 vejce, 1 lžička másla, 1 lžička cukru, sůl
Postup přípravy
Všechny suroviny smíchat, uhňácat těsto (nejlépe rukama) a dát alespoň na 2h do ledničky. Poté vyválet, rozdělit na malé dílky, poklást ovocem a udělat knedlík.
Nejlepší jsou…
