Králičí čína
Potřebné ingredience
Králiči hřbet a nebo celej kralík.sojovku,worchestr,škrobovou moučku,no a koření ja používam just.
Postup přípravy
Kralika vykostíme maso nakrajíme na kousky a dáme do misky.Přidame sojovku, worchestr a škrobovou moučku ja vařím podle oka tak ať vam to maso v tom neplave přidam koření( koření…
Kapusta z jednoho hrnce
Potřebné ingredience
Hlavka kapusty nenší nebo stačí pulka ja dělam pro 3 osoby z pul až třičtvrtě kg,brambory 5-8ks,česnek2-4stroužky,klobasky2-3 nožky.Hotovou světlou jišku knor.sul,kmin.pepř.
Postup přípravy
Brambory nakrajet na kostičky kapustu i klobasky take.Dam do jednoho hrnce posolím a pokminují přidavám i trochu pepře a vařím asi 20 minut ochutnavám až jsou brambory hotové tak…
BEZVA ROLÁDA.
Potřebné ingredience
700g mletého maso muže byt pul na pul.sul pepř 4 stroužky česneku,2vejce,100g strouhanky,majoranka,1vejce na tvrdo 100g párku nebo nějaka uzenina.(ja osobně dávam veškere kořeni z justu)(česnek,kořeni na maso pro labužniky,italy mix,pepřové)
Postup přípravy
mleté maso a veškeré kořeni plus vejce,strouhanku dobře promiícháme.Z hmoty vytvoříme placku,do které zabalíme párky a vejce(přepulime nebo na čtvrtky)utvoříme šišku vložime do…
tvarůžková pomazánka.
Potřebné ingredience
1 balení olomouckých tvarůřků 1 zakysaná smetana,cibule,mletá sladká paprika.kmím.
Postup přípravy
vidličkou rozmačkame tvarůžky přidáme zakysanou smetanu,cibuli,papriku.kmin.necháme do 2 dne uležet.moc dobra mňamka.
kapiová pomázanka
Potřebné ingredience
2kapie,2žervé,50g másla,1 malá cibule,sul pepř.
Postup přípravy
změklé máslo ušleháme ze žervé do pěny,přidáme jemně nakrájene kapie,nastrouhanou cibuli a dle chuti sul.
celerová pomazánka
Potřebné ingredience
1 menší celer,4lžíce tatarské omáčky,1 cibule sul a pepř dle chuti.
Postup přípravy
cibuli a očištěný celer jemně nastrouháme,spojime tatarkou dle chuti osolime a opepřime.směs promícháme a mažeme na plátky vely nebo chleba.
salat dietni
Potřebné ingredience
zelenina jakakoliv nejraději činske zeli okurek rajče paprika. Zaklad je bodlakovej olej a kořeni just salat mix bodlakovej olej zjemni chuť. Pak to neni tak těžke salat mix doda ostatni.
Postup přípravy
zeleninu nakrajim na menši kousky a pak jen dochutim.než jsem měla kořeni just tak jsem davala sul olej ocet cukr .někdy dodam i cibuli.tak přeji dobrou chut.
mlete maso na špagety
Potřebné ingredience
1.cibule 500g mleteho masa bobkovy list nove kořeno celej pepř a jinak ja použivam kořeni z justu.takže kdo jak uzna za vhodne.100grajčatoveho protlaku a 300g kečupu
Postup přípravy
cibulku osmažim přidam maso a dobře ho vidličkou roznačkam přidam kořeni a necham 20minut dusit pak dam rajčatovy protlak kečup a necham dal dusit asi 10minut.huste by to mělo byt…
