Rybí polévka
Potřebné ingredience
Rybí filety bez kosti cca 300 g (používám pangu), kořenová zelenina asi 200 g (používám mraženou nudličkovou, kde je i porek), máslo, sůl, petrželka
Postup přípravy
Rybí filety dáme vařit do cca 3/4 slané vody (stačí chvilka), můžeme přidat i trochu drceného kmínu.. Poté vyjmeme a rozmačkáme vidličkou. Mezitím na másle osmahneme zeleninu,…
Bramboračka s pohankou pro nejmenší
Potřebné ingredience
Brambory, zelenina (mrkev, velr, petržel, kukuřice, pórek, brokolice, kedlubna, fazolky - prostě co doma bude, já dávám většinou mražené), pohanka, sůl
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na kostičky, zeleninu taky nebo přidáme zmraženou, zalijeme vodou, malinko osolíme a dáme vařit. Když jsou brambory a zelenina měkké přidáme pohanku (dávám…
Čočková polévka pro děti (od cca 1 roku)
Potřebné ingredience
Čočka, kořenová zelenina (mrkev, celer, petžel, pórek - dávám nudličkovou mraženou), brambory - 2 menší, sůl, majoránka
Postup přípravy
Čočku namočíme na cca 2 hodiny do vody, po dvou hodinách přidáme k čočce zeleninu a brambory a dáme vařit. Vařím asi 3/4 hodiny. Ke konci přidám majoránku a trochu osolíme. Menším…
