(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Rybí polévka
Potřebné ingredience
Rybí filety bez kosti cca 300 g (používám pangu), kořenová zelenina asi 200 g (používám mraženou nudličkovou, kde je i porek), máslo, sůl, petrželka
Postup přípravy
Rybí filety dáme vařit do cca 3/4 slané vody (stačí chvilka), můžeme přidat i trochu drceného kmínu.. Poté vyjmeme a rozmačkáme vidličkou. Mezitím na másle osmahneme zeleninu, když pustí barvičku, přidáme rozmačkanou rybu, zamícháme a zalijeme vývarem. Necháme ještě asi 5 minut povařit a před koncem přidáme petrželku. Já polévku už nezahušťuji, takhle nám to stačí. Moje děti jedí rybu pouze v této polévce, jinak ji do nich nedostanu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
rm22
(upraveno)
16. 10. 2008, 10:19
Chci se zeptat můžu na vaší polévku použít třeba i steak ze žraloka???Mám ho tu už dlouho a nevím co sním.Třeba v polévce by mi ho děti snědli.Díky Radka 
vercabo
(upraveno)
23. 10. 2008, 13:53
@rm22
Radko, myslím, že ano, ale nezkoušela jsem to. 
