sněhové pusinky
Potřebné ingredience
**250g cukr krystal***3 bílky***100g cukr moučka gelová barva,sáček,špička
Postup přípravy
vyšlehat ve vodní lázni - krystal a bílky - do rozpuštění cukru,pak vyšlehat do tuhu,pak zašlehat moučkový cukr
Míša - lepší než kupovaný
Potřebné ingredience
tvaroh - vanička\r\nzakysaná smetana\r\n3-4 lžíce mouč.cukru\r\n1x vanil. cukr
Zdravý salát
Potřebné ingredience
naklíčené mungo,rajčata,paprika,porek,eidam,trocha light majolky
Co lednice dala
Potřebné ingredience
plátky chleba, máslo, hermelín, salám , zelenina na ozdobu, kečup
Postup přípravy
Na plátek chleba namažeme máslo, dáme salám a hermelín a pokapeme kečupem,zapečeme na 2 minutky v mikrovlnce a ozdobíme zeleninou.Moc dobré a rychlé.
SILVESTROVSKÝ MLS
Potřebné ingredience
gothaj,cibule,nakládané okurky+trochu laku,trocha sole,pepř,může být i eidam 30%,jogurt nebo majolka
Postup přípravy
Suroviny pokrájíme a rozemeleme na jemno,přidáme trochu laku z okurek,sůl a pepř a jogurt.Promícháme a necháme odležet.
SILVESTROVSKÁ DOBROTA
Potřebné ingredience
2 velké mrkve, menší celer,citron,jogurt,sůl,majolka light,pepř
Postup přípravy
Nastroháme mrkve a celer,polijeme šťávou z půlky citonu,přidáme sůl, jogurt a 2 lžíce majolky a smícháme.Vychlazené mažeme na pečivo.Moc dobré na tmavé večky.
Brokolicová dobrota
Potřebné ingredience
brokolice,3 stroužky česneku,niva
Postup přípravy
Brokolici povaříme 5 minut,dáme do zapékací mísy posypeme nastrouhanou nivou a česnekem a dáme zapéct.
Medovník podle mé babičky
Potřebné ingredience
Těsto: 4 hrnky hladké mouky, 4 vejce, 1 hrnek cukru, 2 polév.lžíce oleje, 1 lž. jedlé sody,4 velké lžíce medu,1 hrnek mletých ořechů, 4 polévkové lž.zakysané smetany Krém: 1/2 l husté smetany může být i jogyrt,1 hrnek moučk. cukru,černý uvařený čaj a citronová kůra
Postup přípravy
Ušleháme vejce a cukr, přidáme mouku a med,olej a ořechy - vypracujeme tuhé těsto,necháme v lednici 0,5 hodiny vychladnout,na pečícím papíře pečeme pláty,z těsta bych jich mělo…
Biskupský chlebíček
Potřebné ingredience
4 vejce
120 g cukru
kůra z 1/2 citronu
vanilinový cukr
50 g oloupaných mandliček
100 g rozinek
50 g kandovaného ovoce
120 g hrubé mouky
Postup přípravy
Cukr,žloutky citronovou kůru a vanilinový cukr utřeme,přidáme mandle,hrozinky a kandované ovoce.Nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků a mouky.Do vymazané a vysypané formy zvolna…
Rychlá večeře-slané šátečky
Potřebné ingredience
Listové těsto
plátky sekané
cibule nakrájená na klečka
sterilizované zelí
kečup,hořčice plnotučná
Postup přípravy
Těsto si rozválíme, rádýlkem vykrojíme čtverečky - potřeme kečupem(hořčicí) jak kdo má rád,
dáme plátek sekané,trochu zelí a cibuli,uděláme šáteček,potřeme vajíčkem a posypeme…
