RYCHLOVKA ZAPEČENÝCH BRAMBOR SUUUPER
Potřebné ingredience
PUL KG BRAMBOR 4 VEJCE DCL MLEKA SUL,PROVENS.KOŘENÍ,KABANOS 30-40 DKG,ANGL.SLANINA 15DKG, NEBO ŠPEK,MRAŽENÁ MEX.ZELENINA V SAČKU
Postup přípravy
Brambory uvarime bud jako na salát,nebo oloupane a na pulky,osolime.Na pánev trošku oleje,na jemno cibulku a slaninu,opečeme do růžova,přidáme na kostky kabanos..do pekačku dáme…
Čalamáda z řepy supr a lahodna
Potřebné ingredience
5kg řepy 5kg zeli bile nebo cervene 1kg cibule 1 lzicka kminu kren nalev: 3 lzice soli, 0.45 kg cukru 1.5l vody 0.5 l octa
Postup přípravy
Repu uvarime,nechame schladnout.Kren si nastrouhame,davam trosku na chut,zeli na jemno nakrajet,cibuli na tenke platky.Vse dame do vanicky nebo vetsi nadoby,posypeme kminem…
Vánočni výborná vánočka ...
Potřebné ingredience
20dkg masla 1kg pol.mouky 18 dkg mlet.cukru 1vajicko plus 1 zloutko a 1vejce na potření pul litru mleka,1 kostka droždi spetka soli,anyz,mandle,ořechy,rozinky
Postup přípravy
Vajicko,cukr,ohrate mleko a rozpustene maslo smichame dohromady,pridame namocene rozinky v rumu,anyz na ovoneni,rozinky,mouku a vse vypracujeme,nechame kynout.
Po vykynuti…