Výborná buchta s jablkovým rosolem
Potřebné ingredience
na těsto: 3 vejce, 25dkg cukru, 10 lžic oleje, 40 dkg pol. mouky, 1 kypřící prášek, 3 dcl perlivé vody ( dala jsem obyč. vodu) na rosol: 1/2 l jablečného moštu nebo džusu můžeme naředit trochu vodou, 2 vanilkové pudinky, 3 větší jablka, cukr dle chuti a kyselosti jablek( nedávala jsem vůbec)
Postup přípravy
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, pak mouku s kypř. práškem a nakonec vodu. Nalijeme na vyšší plech a upečeme. V době pečení si z moštu a pudinkových…
švestky ve vlastní šťávě - jako polotovar na koláče,…
Potřebné ingredience
švestky omyjeme, dloupene a zrovna mačkáme vnitřní stranou dolů do sklenic, pokud jsou kyselejší můžeme přidat lžíci cukru a můžeme dát taky lžíci vody...já nedávám. Sterilujeme na 85 stupňů cca 25 min. Vydrží dva roky. Dávám víčka s červenou gumičkou... Foto doplním...
Kynutý - nekynutý koláč - švestkový
Potřebné ingredience
2 a 1/2 hrnku ( 1 hrnek 250ml) hl. mouky, 10 lžic rozpuštěné hery, nebo másla( je to asi 10 dkg nerozpuštěné), 1 vejce, 1 kostka droždí, 2 lžíce cukru, 10 lžic mléka, špetka soli, drobenka, ovoce Drobenka: 1/2 malého hrníčku pol. mouky, 1/2 hrníčku cukru, 1/2 hrníčku kokosu, cca 5 lžic másla , místo kokosu můžete dát oříšky, nebo obyč. drobenku....
Postup přípravy
Z mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek, pak zamícháme všechny ostatní suroviny, vznikne docela tužší těsto, které rozprostřeme na vymazaný plech, poklademe hustě ovocem,…
Inspirace na dorty a postupy figurek
Potřebné ingredience
Našla jsem na picasu, jsou to španělské časopisy, možná to tu už je a budu se opakovat, dala jsem to i do návodů.....Fungující odkazy dám do komentářů. Jsou tam i odkazy na postupy na porcelánové figurky, které se dají také použít na modelování postaviček. Tak třeba ještě někdo o tom neví a pomůže mu to
Postup přípravy
http://picasaweb.google.com/dorianna12
http://picasaweb.google.com/sissyjacinto
http://picasaweb.google.com/todo.fiestas.lety
http://picasaweb.google.com/pilarcira2007…
Jednoduché kokosové řezy - rychlé a hlavně dobré!!!
Potřebné ingredience
2 hrnky ( 1 hrnek - 250 ml) hladké mouky, 1 vrchovatý hrnek strouhané ho kokosu, 1 kypřící prášek, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka Čokoládová poleva a kokos na posypání
Postup přípravy
Recept mi přišel mailem, trochu jsem si ho upravila... 3 vejce ušlehat s cukrem a van. cukrem do pěny a postupně přidat vše ostatní. Vylít na vyšší plech a péct na 180 stupňů asi…
Borůvky ve vlastní šťávě
Potřebné ingredience
na 1 kg borůvek 20 dkg cukru
Postup přípravy
Borůvky promíchat s cukrem, dát do sklenic a nechat 24 hodin stát. Borůvky pustí šťávu a slehnou. Druhý den doplníme z jiné sklenice, aby byly všechny sklenice opět plné,…
Moc dobrý korpus a výborný jahodový krém
Potřebné ingredience
Dort vzhledově nic moc, růžičky jsou tentokrát koupené, ale ten krém stojí za to vyzkoušet, pokud ještě neznáte!!! Korpus: 200g cukru, 4 vejce, 100g mléka, 100g oleje, 290 g pol. mouky, 1/2 kypř. prášku, citr. kůra, vanilk. cukr Ušleháme celá vejce s cukrem do opravdu husté pěny, postupně přidáme ostatní suroviny. Piškot je moc dobrý a opravdu nadýchaný...
Postup přípravy
Jahodový krém: 500g čerstvých, nebo mražených povolených jahod, 1 vanilkový pudinkový prášek. 1 máslo, cukr moučka dle chuti
Jahody rozmixujeme, dáme nejlépe do hrnce na mléko…
Cuketka - rychlá a moc dobrá
Potřebné ingredience
45 dkg pol. mouky, 1 prášek do perníku, 1/2 prášku do pečiva, 24 dkg cukru, 1 van. cukr, 3 lžíce kakaa, 1 čokoládový pudinkový prášek ( nemusí být), 2 dcl oleje, 1 dcl mléka nebo vody, 1 lžička skořice, 60 dkg nastrouhané cukety bez semínek, půl hrnku kokosu nebo ořechů ( nemusí být), rozinky namočené v rumu ( kdo má rád, já nedávám), čokoládovou polevu a kokos nebo strouhané ořechy na posypání ( nemusí být)
Postup přípravy
Smícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme ostatní a vypracujeme těsto hustotou asi jako na perník. Vlijeme na pekáč a pečeme na 180 stupňů cca 45 min, dle trouby. Buchta je…
Cuketová pomazánka na topinky dle Petry B. (Gitty) ID…
Potřebné ingredience
Přidala jsem ještě umleé zelené papriky, oloupaná rajčata, bobkový list, mleté nové koření a mletý pepř. Bude dobrá nejen na topinky, ale i na těstoviny a pod maso. Petro díky za recept!
Rajčata ve vlastní šťávě
Potřebné ingredience
rajčata a to je vše
Postup přípravy
Rajčata omyjeme, oloupeme, nebo nemusíme, pokud to máme třeba na rajskou a stejně ji cedíme přes sítko. Naskládáme do skleniček, hodně to utlačíme, zavíčkujeme a sterilujueme.…
