Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Kynutý - nekynutý koláč - švestkový

0.0
Kynutý - nekynutý koláč - švestkový

Potřebné ingredience

2 a 1/2 hrnku ( 1 hrnek 250ml) hl. mouky, 10 lžic rozpuštěné hery, nebo másla( je to asi 10 dkg nerozpuštěné), 1 vejce, 1 kostka droždí, 2 lžíce cukru, 10 lžic mléka, špetka soli, drobenka, ovoce
Drobenka: 1/2 malého hrníčku pol. mouky, 1/2 hrníčku cukru, 1/2 hrníčku kokosu, cca 5 lžic másla , místo kokosu můžete dát oříšky, nebo obyč. drobenku....

Postup přípravy

Z mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek, pak zamícháme všechny ostatní suroviny, vznikne docela tužší těsto, které rozprostřeme na vymazaný plech, poklademe hustě ovocem, posypeme drobenkou a ihned!!!! dáme do trouby na 180 stupňů asi na 40 min. Nenecháváme kynout!!!! a s těstem pracujeme rychle!!!!
Přestože přijde poměrně dost kvasnic, nejsou v těstě po upečení vůbec znát a těsto je moc, moc dobré, zůstane poměrně nízké a nerozmáčí se, takže ovoce můžete dát víc než já....

necháme vzejít kvásek

přidáme k ostatním surovinám

Těsto jde pěkně roztáhnout rukama, nebo si pomůžeme válečkem...

A ihned bez kynutí do trouby!!!!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Strapča 25. 6. 2012, 12:08
Výborné !!!!
flipp 1. 6. 2010, 15:00
v neděli jsem pekla s tvarohem a povidly,dnes budu péct znovu,výborný a rychlý recept a hlavně bez kynutí (Y)
Ilonáček 2. 9. 2009, 12:27
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie