vlasson ID 36630

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 452 návštěvníků)

KARBANÁTKY PODLE BABICY-VÝBORNÉ-V TROUBĚ,NEBO NA OLEJI...

Name: KARBANÁTKY PODLE BABICY-VÝBORNÉ-V TROUBĚ,NEBO NA OLEJI...
Ingredients: cca 1kg mletého masa,půl kg strouhaného tvrdého sýra-nejlépe gouda,eidam...,3stroužky česneku(může být i více),3vejce,2cibule,strouhanka,koření-zelené(pažitka,petržílka,majoránka...),sůl..

19. 10. 2011

0.0

0×

KARBANÁTKY PODLE BABICY-VÝBORNÉ-V TROUBĚ,NEBO NA OLEJI...

Potřebné ingredience

cca 1kg mletého masa,půl kg strouhaného tvrdého sýra-nejlépe gouda,eidam...,3stroužky česneku(může být i více),3vejce,2cibule,strouhanka,koření-zelené(pažitka,petržílka,majoránka...),sůl..

Postup přípravy

já si připravuji mleté maso doma-nejlépe vepřová kýta,plec,nejprve si v robotu nastrouhám sýr,nasadím nože,umixuji maso,dohromady s cibulemi,v míse smíchám s ostatními ingrediencemi,strouhanku dle potřeby..vyšší plech vyložím pečícím papírem,v ruce utvořím karbanátky,poskládám na plech,přikryji alobalem,peču přibližně hodinu,poté alobal sejmu a ještě peču dozlatova..jsou to strašně výborné a šťavnaté karbanátky-kdysi jsem je viděla v jeho pořadu:-).přeji dobrou chuť!!!!

(musím dodat,že pokud si dobře pamatuji-je to přece jenom hodně dlouho,kdy byli v pořadu-bylo v původním receptu půl hovězího+půl vepřového a karbanátky byli smažené na oleji v pánvi.také jsem tak poprvé udělala,ale nadchli nás více v troubě na plechu:-)

:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

KEDLUBNA 12 31. 8. 2012, 9:21

Jedním slovem - luxusní (Y)

vlasson 31. 8. 2012, 23:38

@KEDLUBNA 12 Leni,děkuji (L)

už jsem dlouho nedělala,tak opět zařadím do jídleníčku (L)

teresas 1. 8. 2012, 20:16

Jsou výborné, štavnaté... jiné už taky nedělám!! MŇAM! (Y)

vlasson 31. 8. 2012, 23:40

@teresas Terko (hello)

děkuji

jája03 15. 6. 2012, 23:46

Tak jsem zkusila a výsledek...karbanátky suché..všechen sýr vyteklý na plechu. *-)

Není nad klasiku..... osmažené na pánvi. Ale jako dietnější verze..proč ne... :-S

Susan24 6. 6. 2014, 13:00

@jája03 nedělala jsem je, tak nemůžu moc mluvit, ale bylo by mi líto, že polovina sýru vyteče na pečící papír. Dnes koupit 1/2 kg sýru není levná záležitost. :-o

vlasson 31. 8. 2012, 23:39

@jája03 Andreo (hello)

to mi je líto,část sýru vyteče,ale část zůstane,ale jak jsem psala,původně byl recept na oleji na pánvi (L)

Vera N 4. 6. 2012, 10:47

vlasson 31. 8. 2012, 23:38

@Vera N

Cyprusmummy 2. 6. 2012, 18:11

zitra je prubnu ^o)

vlasson 9. 6. 2012, 22:40

@Cyprusmummy ahojky jani (hello)

tak snad se povedli :-$

měj se moc krásně,ať se daří prďolkům (L)

i Tobě

Simona07 3. 4. 2012, 8:55

Dobrý den Soni, dneska je také zkusím, tak jsem na ně zvědavá. Moc díky za receptík. Sim (F)

vlasson 4. 4. 2012, 7:48

@Simona07 Simčo děkuji (hello)

tak ať se povedou (Y)

Simona07 4. 4. 2012, 10:00

@vlasson Soni, byly mooc dobré, určitě si Váš recept uložím. Děkuji a přeji krásný den Sim (F)

manhartici 29. 3. 2012, 11:53

VÝBORNÉ A RYCHLÉ (Y)

vlasson 4. 4. 2012, 7:48

@manhartici Lucko děkuji (L)

AGongolova 27. 2. 2012, 20:13

tak zítra vyzkouším ikdyž už těď mám na ně chuť... (pl)

měla bych jen dotaz při jaké teplotě pečete ?, Nebude 180st. celou hodinu moc?? *-)

vlasson 29. 2. 2012, 8:01

@AGongolova anet (hello)

omlouvám se,já váš dotaz našla až dnes ,-)

tak snad se povedli :-$

já peču pod alobalem cca 220 stupňů-to je max teplota,která je doporučena k pečícímu papíru a bez alobalu též,mějte se krásně (L)

Bromovka 24. 1. 2012, 17:19

Tak dneska dělám znovu k večeři (*)

(smajlíky Vás za recept odměnila moje dcerka dle vlastního výběru) (L)

vlasson 25. 1. 2012, 23:30

@Bromovka marti (hello)

děkuji za pochvalu i za smajlíky od dcerky :-)

Zuza5 15. 1. 2012, 16:23

Děkuji za recept, včera jsem karbanátky dělala a jsou výborné (Y)

vlasson 25. 1. 2012, 23:31

@Zuza5 zuzko (hello)

děkuji moc (L)

jirul 12. 12. 2011, 13:05

dělala jsem z poloviční dávky a i tak toho bylo hodně :-)

doporučuji jsou dobré (Y)

vlasson 16. 12. 2011, 8:17

@jirul

děkuji a hezké (stromecek)

přeji

šárka++ 12. 12. 2011, 12:57

tak dneska jsem zkusila a fakt výborné, holkám taky moc chutnaly :-)

dělala jsem teda jen poloviční dávku. Děkuji za receptík (clamp)

vlasson 16. 12. 2011, 8:18

@šárka++

také děkuji a hezké (stromecek)

přeji

Posslice 18. 11. 2011, 12:19

Dobrý den, jsou fantastické a velmi šťavnaté, větší část jsem dělala v troubě a něco i na pánvi, hmoty je opravdu moc. Jsou výborné tak i tak, oba Honzové jsou náramně spokojeni. (Y)

vlasson 19. 11. 2011, 8:22

@Posslice pavli dobré ráno (hello)

děkuji vám moc za pochvalu :-)

mějte se prima (L)

mimic 17. 11. 2011, 13:20

Jsou velice výborné (Y)

,jiné už dělat nebudeme. (clamp)

vlasson 17. 11. 2011, 23:01

@mimic pavli (hello)

tak to jsem mooc ráda :-$

fojaa 13. 11. 2011, 17:51

Dneska jsem vyzkoušela a jsou fantastické (Y)

chutnají zatepla i postudenu (clamp)

díky

vlasson 14. 11. 2011, 9:45

@fojaa jani (hello)

jsem moc ráda :-)

děkuji

solim 12. 11. 2011, 18:39

jiný dělat nebudu jsou výborný |:o)

vlasson 13. 11. 2011, 9:57

@solim děkuji moc (L)

šlaušek 12. 11. 2011, 15:09

vlasson 13. 11. 2011, 9:56

@šlaušek

jarkulisovad 11. 11. 2011, 13:15

Tak jsem je včera odzkoušela a jsou (Y)

. I u manžela jsem uspěla, což je úspěch o to větší |:o)

Opravdu výborné!!! Mňam!

vlasson 11. 11. 2011, 14:54

@jarkulisovad dito (hello)

děkuji a jsem MOC MOC ráda :-)

Bromovka 7. 11. 2011, 10:34

Já taky vyzkoušela - měla jsem méně sýra a míchané maso - ale příště zkusím jako Vy jen z vepřového, budou asi ještě lepší. Sýr udělá fantastický sosík (já dávám libovější maso, nemám tam tolik tuku). Jsou to vlastně takové malé sekané. K tomu byla bramborová kaše, do které jsem podle návodu z jedné knížky přidala uvařenou rozmixovanou mrkev. Nebyla tam poznat, kaše byla taky vynikající a manžel si pochvaloval, jak je krásně žluťoučká, že jsem konečně sehnala pěkné brambory ,-)