BEZLEPKOVÉ BÁBOVIČKY

Name: BEZLEPKOVÉ BÁBOVIČKY
Ingredients: 100 g bramborové moučky 100 g moučkového cukr 2 vejce 2 bílky 2 lžíce voda máslo na vymazání formiček bramborová moučka na vysypání

4. 5. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

100 g bramborové moučky 100 g moučkového cukr 2 vejce 2 bílky 2 lžíce voda máslo na vymazání formiček bramborová moučka na vysypání

Postup přípravy

V míse rozšleháme vejce s bílkem a vodou, postupně přisypáváme cukr a šleháme tak dlouho, dokud nevznikne hustá pěna. Do ní pak po částech zašleháváme bramborovou moučku. Plech na muffiny vymažeme máslem a vysypeme bramborovou moučkou a naplníme připraveným těstem.

Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi deset až patnáct minut dozlatova. Upečené bábovičky necháme prochladnout, pak je opatrně vyklopíme a lehce pocukrujeme moučkovým cukrem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)