(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kynutý koláč na plechu s třešněmi
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky 50 g hrubé mouky 150 g droždí (to mám tak v receptu,ale komu se zdá moc, tak si ubere) 50 g práškového cukru 1/4 l mléka 2 žloutky ( já dávám celá vejce ) 50 g másla špetka soli třešně ( nebo jiné ovoce ) drobenka : 50 g polohrubé mouky 40 g práškového cukru 40 g másla
Postup přípravy
V trošce vlažného mléka rozmícháme droždí, lžíci cukru a dvě lžíce cukru a dáme vykynout. Do prosáté mouky přidáme sůl, žloutky, máslo, vykynutý kvásek a vlažným mlékem zaděláme řidší těsto. Nalejeme na vymaštěný plech a necháme znovu kynout. Mezitím si připravíme drobenku. Když těsto vykyne poklademe třešněmi, posypeme drobenkou a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Je to opravdu výborný :-) a zvládne to i začátečník :-)
Je to opravdu výborný :-) a zvládne to i začátečník :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marsi-28
(upraveno)
22. 7. 2013, 20:26
Já mám podobný recept kde je 37dkg mouky a kostka droždí což je 42g a úplně to stačí.
Zrušený účet
(upraveno)
22. 7. 2013, 20:03
nemáte v tom droždí překlep 3 a půl kostky se mi zdá opravdu moc!!!
krišon
(upraveno)
22. 7. 2013, 21:05
@
Určitě, vždyť by smrděl jak drožďová pomazánka - 15 dkg droždí je hrouda, na vánoce kupuju v pekárně 10 dkg a stačí na dvě veliké vánočky a houskové knedlíky
ruzinek
(upraveno)
20. 7. 2013, 19:11
Na uvedené množství mouky bohatě stačí 1/3 kostičky droždí (t.j. přibližně 15g). Nejspíš má autorka chybu ve svém vyzkoušeném receptu, ale pokud jí to tak chutná... A my ostatní si recept upravíme podle své chuti.
Dan.ka
(upraveno)
20. 7. 2013, 16:44
Taky se musím zeptat.Na 30dg mouky přece nedáváte čtyři kostičky droždí? Máte fotku toho koláče?
1malina
(upraveno)
22. 7. 2013, 19:54
@Dan.ka
fotku nemám. vyzkoušejte z plechu neuteče. opravdu to takhle dělám a dělá to spousta lidí co mají ode mě recept..................ale upravte si podle sebe
Wafi
(upraveno)
20. 7. 2013, 15:39
150 g drozdi???
1malina
(upraveno)
20. 7. 2013, 16:06
@Wafi
ano 150 g droždí mám to tak v receptu, ale pokud máte pocit, že je to moc, tak si uberte
kkkacka
(upraveno)
20. 7. 2013, 19:33
@1malina
To je strašně moc
Zrušený účet
(upraveno)
20. 7. 2013, 16:09
@1malina
NENÍ TO OTOČENÉ S TÍM CUKREM?TO BY BYLY 4 KOSTKY DROŽDÍ,TO JE STRAŠNĚ MOC
1malina
(upraveno)
20. 7. 2013, 16:29
@
záleží na vás, jestli si uberete. já to mám z vyzkoušeného receptu a dělám to tak a nikdo si zatím nestěžoval