Oříškové muffiny - rychlovka za 10 minut

Name: Oříškové muffiny - rychlovka za 10 minut
Ingredients: 2 vejce, 10 dkg mletých ořechů, 10 dkg polohrubé mouky, 10 dkg cukru, 1/2 hery nebo másla (na chuť to je pak stejné), 125 ml mléka, 1/2 prášku do pečiva, pomerančová kůra, vanilkový cukr

20. 7. 2013

0.0

0×

Oříškové muffiny - rychlovka za 10 minut

Potřebné ingredience

2 vejce, 10 dkg mletých ořechů, 10 dkg polohrubé mouky, 10 dkg cukru, 1/2 hery nebo másla (na chuť to je pak stejné), 125 ml mléka, 1/2 prášku do pečiva, pomerančová kůra, vanilkový cukr

Postup přípravy

Utřeme do pěny žloudky, cukr a heru, pak přidáme mléko a sypké přísady, nakonec vmýcháme sníh z bílků. Lžící naplníme muffiny do 2/3 (já mám silikonové, takže vystříknu jen olejem ve spreji), pečeme 20-25 minut při 170 stupních. Těsto mi vyjde na 16 kousků. Při dvojnásobné dávce je z toho těsto na bábovku, ta se peče přibližně hodinu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)