Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 46 návštěvníků)

Péřová buchta

0.0
Péřová buchta

Potřebné ingredience

20 dkg hladné mouky
20 dkg moučkového cukru
4 vejce
1 dcl oleje
1 prášek do pečiva
2 zakysané smetany
2 skořicové cukry
2 vanilkové pudingy
1 litr mléka
můžete přisypat navíc do těsta kakao, ale nemusíte :-))

Postup přípravy

Vejce utřeme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a 1 dcl oleje. Těsto vylijeme do hlubokého plechu.
Uvaříme pudingy a ještě horké je vylijeme na těsto. Pečeme 15 min. na 250 supňů. Ještě horkou buchtu potřeme zakysanou smetanou a posypeme skořicovým cukrem.

těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem

na neupečené těsto vylijeme rovnoměrně horký puding a rozetřeme

na upečenou buchtu se rozetřou smetany

posypeme skořicovým cukrem

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Kaci1978 4. 5. 2010, 19:20
Dneska jsem dělala a je faaakt výborná. Jelikož v receptu ani v ingrediencích nebylo uvedeno, že mám uvařit klasicky puding (tj. puding-prášek, mlíko a cukr), udělala jsem jen puding a mlíko a je to tady dobrý, není to aspoň moc sladký :))) fakt mňamka a doporučuji. Zuzanko, pro nás, co u pečení nepřemýšlíme ,-) se přimlouvám dopsat do receptu ten cukřík navíc a informaci do postupu, že puding uvařit klasicky
anibag 8. 3. 2009, 11:53
Zuzi (hello) ,tak mám upečeno (*) ,už se chladí,,,,dám vědět,jaký měla úspěch, (Y) (hello)
anibag 9. 3. 2009, 13:59
@anibag (flower) Zuzko,,,tak jsem ani nestihla (P) ,jak rychle zmizela,děkuji za bezvadný recept,,opravdu jednoduché,rychlé a mňamozní (Y) (clamp) Gábina
verju 1. 9. 2008, 7:53
Taky děláme, je skvělá (Y), hlavně v létě, je osvěžující (plaz) (jidlo)
Nikisek5 1. 9. 2008, 7:51
Super ňamina, pokaždé co jí udělám okamžitě zmizí (Y) (Y) (Y) (clamp)
wWendy 7. 10. 2007, 13:12
Taky mám buchtu ozkoušenou (Y)báješná a vždy brzo pryč,jako každá buchta,koláč a ostatní zmiznou :-D :-)povedený receptík (F) :-P
skalik 15. 2. 2007, 11:00
Jé ,tuto buchticku delam nejcasteji,je nase nejoblibenejsi (PL). Moje rodina ji rika ŘIDITELSKÁ .jEN SI DAVEJTE POZOR- davejte do NEPREDEHRATE TROUBY *-)!!!!!! ,JINAK VAM V TE TROUBE VYBUCHNE JAKO ME :-@ ,a to je pak pekne nadeleni (child12). Jana (L)
kasnika 15. 2. 2007, 11:19
@skalik :-o :-o vybouchne? Už jsem jí dělala nesčetněkrát v hoooodně předehřáté troubě a ještě neexplodovala 8-| 8-| nebylo to tím pudingem? *-)
Martinkova 15. 2. 2007, 10:20
Já ji taky dělávam ale místo skořicového sukru to posypu čistým kakaem ale s tou skořicí to muže být taky dobry (Y)
Jindruska 15. 2. 2007, 10:10
Je to výborné (Y) (Y) (Y) (D) Dík za recept (F)
enebel 23. 10. 2006, 23:02
Zuzko, taky moooc chválím. Buchta je vynikající!!!! Díky za receptík ;-) (Y)
nasta77 16. 10. 2006, 8:31
Zuzi, zkusila jsem váš recept a měl VÉÉÉLIKÝ ÚSPĚCH (Y) (Y) (Y). Manžel je veliký mlsoun. Když jsem buchtu dopekla a dala ji vychladnout tak kolem ní kroužil jako sup a ptal se kdy už jí bude moc ochutnat. Nacpal se tak, že ani nechtěl oběd . Máte u nás 1* (Y) (*) (Y) (*). Naďa
RUNTY 4. 10. 2006, 14:25
Zuzko , buchta je opravdu výborná . :-) :-) :-) Včera jsem ji pekla pro návštěvu a recept šel dále do světa. :-) :-) Alča
Martinkova 21. 9. 2006, 9:12
Tuhle buchtu dělam pravidelně a je ta vyborna že jsem ji jednou pekla v sobotu i v neděli :-D :-D vždycky se hned sni :-P :-P
tady 20. 9. 2006, 21:57
prosím ten plech je klasický velký...nebo nějakej menší....mám ten větší a myslím ,že to chce o něco menší :-P
kasnika 21. 9. 2006, 0:00
@tady Asi klasika, dno mého plechu měří asi 37 cm ;-)
Zdenda1 20. 9. 2006, 18:46
A ještě jsem se chtěla zeptat,jestli to jde péct klasicky na vymazaném a vysypaném plechu, mně je ten pečící papír nějaký nesympatický :-$
Zdenda1 20. 9. 2006, 15:49
Ahojky,mám stejný problém jako Andrea - buchta chuťově výborná ,ale nějak mi nerovnoměrně naběhla,tím pádem je hrbolatá a někde je pudingu moc někde skoro žádný ^o) Tak to chci vychytat,ale nevím,kde jsem udělala chybu. Jinak je fakt výborná (Y)
kasnika 20. 9. 2006, 19:48
@Zdenda1 Liju puding přes vařečku aby neudělal jooo moc veliké díry do těsta, ale nerovnosti jsou právě tím lepším efektem :-D ;-)
tady 20. 9. 2006, 14:40
Ahoj ,tak jsem právě dodělala Vaši Buchtu,a mám problém ,protože mi těsto vykynulo přes puding.A taky jsem měla málo smetany ^o).Asi jsem ten puding nalila moc prudce :-$.A taky mi prosím poradtě na jakém plechu to děláte vy?Jinak chuťově to nemá chybu....jen to mít vzhledově tak krásné jak to máte vy. :-D
kasnika 20. 9. 2006, 19:46
@tady Andrejko, to je právě to že někde puding vteče dovnitř, někde vyleze trošku těsta, myslím, že pak ta buchta vypadá zajímavěji ;-). Buchta se dá péct i na vymazaném a vysypaném plechu :-P :-P
Lenka.Alena 17. 9. 2006, 11:35
Holky, jakto že je ta buchta hnědá na té fotce? Tedy předpokládám, že je tam přidané kakao - ale nikde o něm ani zmínka ... tak ho dam jdu přisypat, uvidím, jak to dopadne.
bambik 18. 9. 2006, 17:11
@Lenka.Alena Leni, tuto buchtu na fotečce dělala Kasnika a dala navíc kakao, takže může být i nemusí :-D (Y)
bubík4 16. 9. 2006, 19:36
Buchtička vypadá dobře, podobně jako trio řezy co mám v receptech. Po dovče vyzkouším ;-)
andina 16. 9. 2006, 17:58
Musim napsat, ze jsem taky zkousela tuhle buchtu a je fakt vynikajici. Ted premyslim, co upect dalsiho a vse srovnavam s touhle buchtou a nic mi neni dost dobry. :-P
moninani 16. 9. 2006, 9:31
Ahoj Zuzi,právě jsem k snídani dojedla poslední kousek Tvojí buchty,musím říct ,že je výborná a už jsem si ji napsala do svého sešitku s vyzkoušenými recepty které ráda dělám.Jen jsem do těsta po Kasničině vzoru přidala kakao.Máš 1* :-) ;-) (F)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie