(recept
si oblíbilo 56 návštěvníků)
Výborný tvarohový koláček
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, 4 g prášku do pečiva, 2 PL kakaa, 80 g cukru moučka, 125 g másla, 1 žloutek, 1 PL mléka. Náplň: 500 g měkkého tvarohu v alobalu, 2 žloutky, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1 PL citronové šťávy, 1 vanilkový pudinkový prášek, 30 g rozpuštěného másla, 3 bílky, 50 g cukru moučka.
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v ledničce 30 minut odpočívat.
Zatím vyšleháme z bílků sníh a zašleháme do něho moučkový cukr. Ostatní suroviny na náplň smícháme dohromady, případně krátce prošleháme. Nakonec do tvarohu lehce vmícháme sníh.
Těsto rozdělíme na dva díly, jeden trochu větší díl rozválíme a přeneseme do vymazané koláčové formy (průměr 28 cm) a upravíme zvýšený okraj. Na těsto natřeme náplň a zarovnáme ji. Rozválíme menší díl těsta a koláč přikryjeme. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C. (Pekla jsem 28 minut.) Vychladlý koláč pocukrujeme.
Zatím vyšleháme z bílků sníh a zašleháme do něho moučkový cukr. Ostatní suroviny na náplň smícháme dohromady, případně krátce prošleháme. Nakonec do tvarohu lehce vmícháme sníh.
Těsto rozdělíme na dva díly, jeden trochu větší díl rozválíme a přeneseme do vymazané koláčové formy (průměr 28 cm) a upravíme zvýšený okraj. Na těsto natřeme náplň a zarovnáme ji. Rozválíme menší díl těsta a koláč přikryjeme. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C. (Pekla jsem 28 minut.) Vychladlý koláč pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
L. K.
(upraveno)
14. 12. 2016, 18:26
Dnes jsem ho pekla a je moc dobrý. Moc děkuji za další úžasný recept a všem doporučuji.
spero
(upraveno)
5. 1. 2017, 14:49
@L. K.
Leničko, děkuji Vám za milý komentář.
Evula.U
(upraveno)
16. 7. 2016, 21:50
Krasny kolac
ivouch
(upraveno)
29. 6. 2016, 12:55
Ivanko,jen se zakousnout
spero
(upraveno)
2. 7. 2016, 17:37
@ivouch
Ivi, moc děkuji.
ONdráčci
(upraveno)
7. 6. 2016, 18:08
kellystova
(upraveno)
6. 6. 2016, 8:45
Ivanko, koláč vypadá nádherně
spero
(upraveno)
6. 6. 2016, 21:23
@kellystova
Děkuji Vladěnko.
laskonka333
(upraveno)
3. 6. 2016, 23:57
MParis
(upraveno)
3. 6. 2016, 10:11
gonzar
(upraveno)
2. 6. 2016, 21:22
Ivuško, posílám velký obdiv a ještě větší dík za spousty krásných a dobrých receptů. Ty jsi královna moučníků na Mimibazaru. Posílám
spero
(upraveno)
2. 6. 2016, 23:05
@gonzar
Alenko, budu ráda, když recepty poslouží.
Hafouš
(upraveno)
1. 6. 2016, 19:04
vypadá moc dobře,určitě vyzkouším
spero
(upraveno)
2. 6. 2016, 21:33
@Hafouš
Janičko, děkuji. Budu moc ráda, když vám koláček zachutná.