Kuřecí stehna po Řecku (recept je z mmb, ale už nevím od koho)

Name: Kuřecí stehna po Řecku (recept je z mmb, ale už nevím od koho)
Ingredients: 4 kuřecí stehna, 1 kg brambor, 100 g nastrouhaného sýra, 2 cibule, 2 mrkve, 3 stroužky česneku, grilovací koření, kari koření, hořčici plnotučnou, olej, sůl

7. 2. 2009

0.0

0×

Kuřecí stehna po Řecku (recept je z mmb, ale už nevím od koho)

Potřebné ingredience

4 kuřecí stehna, 1 kg brambor, 100 g nastrouhaného sýra, 2 cibule, 2 mrkve, 3 stroužky česneku, grilovací koření, kari koření, hořčici plnotučnou, olej, sůl

Postup přípravy

Brambory, mrkev a cibuli očistěte, nakrájejte na kolečka a dejte do mísy. Zakapejte olejem, přidejte česnek nasekaný na drobno, grilovací koření, hořčici a dobře promíchejte. Nechte asi hodinu uležet. Maso omyjte, osušte, osolte, poprašte grilovacím a kari kořením a dejte také na hodinu uležet. Dno pekáčku vymažte olejem a pokryjte brambory, na ně rozložte maso a dejte upéct. Před dopečením posypat strouhaným sýrem. Upečte do křupava.

My toho sníme dost tak jsem si recept poupravila a to následovně. Brambory 1,5 kg, 3 mrkve, cibule a česnek souhlasí a nedávám sýr a také to nenechávám uležet a i tak je to mňamózníííí !
Málem jsem zapoměla grilovací koření dávám 3 lžičky, 3 lžíce hořčice a 1/2 lžičky soli.

Vyzkoušejte je to jednoduché a výborné :o))).

Brambory, mrkev a cibuli nakrájejte na kolečka a dejte do mísy či pekáčku, aby to šlo dobře promíchat. Přidejte česnek, grilovací koření, hořčici a promíchejte.