tajemno 01-005505 ID 7627

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 111 návštěvníků)

Svatební koláčky ,,nekynuté,,

Name: Svatební koláčky ,,nekynuté,,
Ingredients: 60dkg polohrubé mouky,250 dkg 100% tuku,6 dkg droždí,6 dkg cukru,3 žlouty,asi 1/8 l mléka,citrónová kůra - různé nádivky na plnění..

25. 3. 2006

5.0

1×

Potřebné ingredience

60dkg polohrubé mouky,250 dkg 100% tuku,6 dkg droždí,6 dkg cukru,3 žlouty,asi 1/8 l mléka,citrónová kůra - různé nádivky na plnění..

Postup přípravy

Do teplého mléka s lžičkou cukru přidáme droždí....necháme vzejít kvásek,do mísy dáme mouku,cukr,nastrouhanou citrónovou kůru,3 žloutky a 1/8 mléka....100% tuk nastrouháme,přidáme vzešlý kvásek a zaděláme těsto,které důkladně propracujeme...těsto NENECHÁME KYNOUT,necháme jen odležet chvíli v chladu a děláme maličké koláčky,které plníme různými náplněmi... makovou,tvarohovou,povidlovou,ořechovou,jablečnou.....
Jsou to moje svatební koláčky a jsou opravdu výborné....
Pro oko je ještě můžeme posypat moučkovým cukrem....
Přeji dobrou chuť....

NÁDIVKY:
Ořechová, maková:
10 dkg cukru moučka,
2 bílky
na zahuštěná drobečky z piškot....
VŠE SE SMÍCHÁ DOHROMADY....POKUD JE HMOTA ŘÍDKÁ PŘIDÁME DROBEČKY Z PIŠKOT,POKUD JE HUSTÁ ŘEDÍME RUMEM...
na vrch makového koláčku dáme mandličku,nebo žmolenku...

Tvarohová:
tvaroh
3 lžíce cukru
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
trochu mléka na zředění...na vrch koláčku s tvarohem přidat rozinku...

Švestková povidla : většinou dostanu nebo koupím..
Ale receptík jsem našla na Internetu a přidala do sekce ,,ZAVAŘENINY,,...
Jablečná i hrušková povidla najdete v sekci ,,ZAVAŘENINY,,
Hrušková je z Internetu...s tou zkušenosti nemám...ale na přání jsem vám ji našla...;)
Přeji dobrou chuť...:))))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kubrtka 29. 3. 2006, 23:24

Já je ještě po upečení máčím- z té strany, kde je náplň- do rozpuštěného másla s cukrem a rumem. Navrch to pak udělá takovou slaďoučkou krustu. (PI)

Eva

Sabatt 25. 3. 2006, 23:13

Chci se zeptat,na ten 100 % tuk.Vážně se ho tam dává tolik? :-P

tajemno 01-005505 25. 3. 2006, 23:19

@Sabatt Ano,tak to mám napsáno a peču vždy podle receptu....nezkoušela jsem dát méně tuku.... :-o

Sabatt 25. 3. 2006, 23:26

@tajemno 01-005505 :-)

děkuji

jen jsem chtěla vědět jestli opravdu 250 dkg nebo 250 g. Zítra se do nich taky pustím :-)

Vypadají báječně :-)

tajemno 01-005505 25. 3. 2006, 23:40

@Sabatt Jani,prostě jeden celý tuk na 600 g mouky.... ;-)

Lionka 29. 3. 2006, 23:15

@tajemno 01-005505 250 dkg je ale 2 a půl kila ne? :-o

proto ta paní tak žasla

cicmoši 25. 3. 2006, 21:34

Fantastické........ :-P

presne tieto robí moja tchýňa a občas aj ja / ked premožem lenivosť /, ale musím povedať, že sú skutočne vynikajúce (Y)

Lionka 25. 3. 2006, 20:01

A koukala jsem na ta povidla (hruškové by mne zajímaly-mňááám)-to fakt se tam dají jen povidla? nerozteče se to? já na frgálech viděla takovu hustou hruškovou masu... *-)

tajemno 01-005505 26. 3. 2006, 20:57

@Lionka Lionka prosím zkuste si najít informace na Internetu....receptík jsem taky našla...není můj...nemám zkušenosti s hruškovými povidly.....

tajemno 01-005505 (upraveno) 25. 3. 2006, 16:06

Maminky musíte chvilku vydržet...j už hledám..zatím ve své domácí kuchařce.... Nebo se samy jukněte a napište do diskuze...ráda je sem přidám... (F)

Lionka 25. 3. 2006, 19:58

@tajemno 01-005505 dobře: NÁDIVKY: Ořechová, maková: 10 dkg cukru moučka, 2 bílky na zahuštěná drobečky z piškot.... -a postup? množství?Nikdy jsem je nedělala,tak nevím.... :-(

tajemno 01-005505 25. 3. 2006, 22:34

@Lionka Už jsem to přidala,.... ;-)

prostě se to všechno smíchá....není na tom nic složitého... (Y)

BlankaB 25. 3. 2006, 23:02

@tajemno 01-005505 Dobrý večer Super , díky za náplně, vyzklouším ty vaše, zítra je dělám....Blanka

tajemno 01-005505 25. 3. 2006, 23:50

@BlankaB Blani (F)

ní zač...

musíme si přece pomáhat... :-)

Lionka 29. 3. 2006, 23:19

@tajemno 01-005505 taky se na ně vrhnu o víkendu-díky! (F)

držte palce,ať mi to ta plynovka upeče pěkně :-P

Lionka 25. 3. 2006, 14:47

ještě bych se přimlouvala za doplnění do receptu: (I)

recepty a přípravy Vašich osvědčených nádivek -lákaly by mně všechny Vámi uvedené:makovou,tvarohovou,povidlovou,ořechovou,jablečnou díky!

Sabatt 25. 3. 2006, 15:24

@Lionka a hruškovou prosííím :-)

Sabatt 25. 3. 2006, 14:22

JAk mám ráda rychlé vaření a pečení apod,tak do těchto se určitě pustím :-)

Mám tip,vzhledem k tomu,že se mi nedaří uplácat domácí orechovou náplň objevila jsem v Tescu hotové nápně,jak ovocně tak ořechové,nejsou to suché směsi,ale už hotové v sáčku a krabičce,stojí okolo 30 kč,udělala jsem z nich Blančiny ořechové rohlíčky a je supr,Vyzkoušíme 100% i na tyhle úžasné koláčky :-)

)

GORBY 25. 3. 2006, 11:33

Ty vypadají úchvatně! Blani, nechceš mi nějaké poslat? :-D

BlankaB 25. 3. 2006, 14:33

@GORBY Raduško, tak zrovna se plácám s tím mercipánem, koláčky budou zítra, musím udělat náplně předem, aby to šlo zítra rychle......Blanka

Lucka25 25. 3. 2006, 9:03

Taky nad nima slintám... :-)

tajemno 01-005505 25. 3. 2006, 11:54

@Lucka25 Lucí neslintat upíct... :-D

Lucka25 25. 3. 2006, 20:46

@tajemno 01-005505 už jsem dneska koupila povidýlka a pro mého miláčka tvarůžek a zítra jdu na to!!!! :-[

Lucka25 25. 3. 2006, 20:45

@tajemno 01-005505 už jsem dneska koupila povidýlka a pro mého miláčka tvarůžek a zítra jdu na to!!!! :-[

tajemno 01-005505 25. 3. 2006, 23:55

@Lucka25 Tak to jsem zvědavá,jak dopadnou.... ;-)

v pondělí nebudu na snídani,ale urkytě mi dej vědět Lucí... ;-)

Lucka25 26. 3. 2006, 20:42

@tajemno 01-005505 teď koukám, že si dám asi přezdívku netopýr-se mi fakt líbí :-[

Lucka25 26. 3. 2006, 20:38

@tajemno 01-005505 Ivy jsou úžasný!!!Překvapila jsem přítele(spinkal po noční) a i jeho mamku...Pěkně jsme si pochutnaly při nedělní siestě u kafíčka..Dokonce se náš Matýsek rozdělil i s Danečkem(yorkšírským teriérem)..... :-[