kacerov ID 21566

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 159 návštěvníků)

jednoduchý, rychlý, kynutý makový závin

Name: jednoduchý, rychlý, kynutý makový závin
Ingredients: těsto:50 dkg hladká mouka, 5 dkg cukru moučka, 2 dcl oleje, 3 žloutky, 1 práškový puding vanilkový, špetka soli....1/4 l mléka, droždí-kostka, trochu cukru-kvásek uděláme z poloviny mléka, droždí a cukru..... zpracujeme těsto a necháme 10 min. odpočinout.... maková náplň: 1 sáček mletého máku zpařím vařící vodou-trochu, nesmí to být moc řídké...., potom přidáme cukr dle chuti, skořici, citronovou kůru, med nebo zavařeninu. Vymažeme plech máslem , z těsta uděláme dva pláty silnější než na štrůdl, potřeme máslem a dáme péct na 30-40 min 150-200 stupnů, podle toho jak Vám peče trouba, musí být do zlatova.

7. 11. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto:50 dkg hladká mouka, 5 dkg cukru moučka, 2 dcl oleje, 3 žloutky, 1 práškový puding vanilkový, špetka soli....1/4 l mléka, droždí-kostka, trochu cukru-kvásek uděláme z poloviny mléka, droždí a cukru..... zpracujeme těsto a necháme 10 min. odpočinout.... maková náplň: 1 sáček mletého máku zpařím vařící vodou-trochu, nesmí to být moc řídké...., potom přidáme cukr dle chuti, skořici, citronovou kůru, med nebo zavařeninu. Vymažeme plech máslem , z těsta uděláme dva pláty silnější než na štrůdl, potřeme máslem a dáme péct na 30-40 min 150-200 stupnů, podle toho jak Vám peče trouba, musí být do zlatova.

Postup přípravy

....

potřeme máslem

šup do trouby

a je hotovo

opravdu moc dobrý, někdy mi i praskne, ale nevadí....

...

z tohoto těsta dělám i buchty.....

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tede25 29. 3. 2014, 13:09

Výborný!!!Díky :-)

Cristina55 1. 2. 2014, 23:14

Peču podruhé, je super... (Y)

kvítečko 20. 1. 2014, 13:16

vypadá skvěle (Y)

MÁCA 49 11. 1. 2014, 18:14

Kačko to těsto jen odpočíva těch 10 min.a už nekyne? Chtěla bych ho vyzkoušet. (Y)

kacerov 19. 1. 2014, 16:20

@MÁCA 49

ano

motji 11. 1. 2014, 9:14

Tento závin už peču dva roky, díky Vašemu receptu, ale nedalo mi to a musím poděkovat. Tchýně mi dnes řekla, ať ho udělám radši z dávky a půl, že ten se u nás vždycky "sežere", což od ní beru jako velikou pochvalu...Děkuji za recept, trumla jsem i naši hodnou tchýni, která je královna na kynuté těsto (H)

kacerov 6. 2. 2014, 19:06

@motji

díky

Kornelie 16. 11. 2013, 15:47

Ahoojky, děkuji za vynikající recept, dneska jsem dělala z této dávky dva, jeden s nutelou a druhý s banánovým pudinkem a nastrouhanou hořkou čokoládou a (Y)

děkujiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (L)

katka jehlarova 28. 9. 2013, 11:42

Moc děkuji za opravdu moc moc dobrý recept (Y)

jiný závin už nepeču je opravdu výborný (L)

zkusila jsem dát mouku na pul s bezlepkovou a nemělo to chybu děkuji a URČITĚ DOPORUČUJI (Y)

Miška-Rebeka 18. 5. 2013, 12:34

tak cesto se kyne, ale vidím výborné komentáre, pak napíšu ako chutnalo

Miška-Rebeka 18. 5. 2013, 12:36

@Miška-Rebeka (Y)

roubaska 15. 5. 2013, 8:49

Výborné těsto a jak chutnaly (Y)

jiné ani nebudu zkoušet...děkuji za recept (hello)

solvi 23. 2. 2013, 17:39

Právě odzkoušeno, děkuji moc za recept, závin je výborný! (Y)

Monika

laskonka333 13. 1. 2013, 15:25

RIBICKA 13. 1. 2013, 14:15

Tohle je perfektní recept! Mám stejný. Dělám z něj makovou bábovku. Smotám jako na závin a šoupnu do vymazané formy. Je to výborné, vláčné těsto. A zadělává mi ho pekárna. (Y)

eduna 23. 11. 2012, 15:28

Dobeý den Káto, tak jsem právě závin rozkrojila :-)

vypadá úžasně ,děti se už těší až se do něj zakousnou :-)

děkuji za receptík (Y)

Edit

Petrana a Matýsek 25. 9. 2012, 15:20

Děkuji za úžasný recept na závin (clamp)

. Je fakt mňam (Y)

. Opravdu těsto bylo takové na pohled mastnější, ale vůbec se nelepilo, krásně se s ním pracovalo. A výsledek byl ÚŽASNÝ :-)

. Petra

ZlatuseE 3. 6. 2012, 20:25

...JEDNÍM SLOVEM...."VYNIKAJÍCÍ".....děkuji....a DOPORUČUJI!!!!!....pa Zlatka |:o)

ivetabubak 1. 4. 2012, 16:33

Dobrý den Katko,chtěla bych jít zadělat těsto,ale chtěla bych se zeptat...kolik droždí když mám sušené ? Moc díky Iveta (L)

kacerov 1. 4. 2012, 18:00

@ivetabubak tak jeden sáček sušeného droždí...také dávám když zapomenu koupit čerstvé.... (hello)

sooosek 9. 2. 2012, 13:04

Teda Katko, musím jen chválit, opravdu vynikající. Přišla na návštěvu babička a byla unešená, prý tak výborný závin nikdo neumíme! Kde jsem vzala recept. Je výborný, myslela jsem, že dobrý bude až úplně odleželý studený, ale ujídáme jej už vlažný a i tak je moc dobrý. Také jsem měla těsto v pekárně a chváli na něj zapomněla, takže asi 3/4 hodiny kynulo, ale vůbec to nevadí. Mám radost, že jsem našla super recept. Díky za něj!

kacerov 9. 2. 2012, 20:59

@sooosek

moc díky, jsem ráda že Vám chutnal ,-)

,Katka

h.sona 17. 8. 2011, 8:42

Katko, v neděli jsem dělala závin podle vašeho receptu a je báječný (L)

Těsto jsem zpracovala v pekárně a zapomněla, že se nenechává kynout, ale i s vykynutým se super pracovalo, nelepilo a upečený závin chutnal opravdu výborně (Y)

Přidala jsem rozinky, ty miluju a nemělo to chybu, díky (clamp)

Soňa

lidare (upraveno) 21. 2. 2015, 11:23

moc se mi líbí tyto makové záviny (Y)

právě je mám v troubě,s těstem se moc pěkně pracuje (Y)

ZuzinaTrc 17. 11. 2010, 20:03

Náš malý

miluje "makáč", tak jsem hledala recept a z moře receptů, které jsem na netu našla, jsem vybrala tento Váš. Těsto se mi nejdřív zdálo dost mastné (už jsem ho před pečením ani nemastila máslem), ale výsledek je (Y)