(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Ryba pod kožíškem(Ruská šuba)
Potřebné ingredience
Sledě nebo matesy 0,5kg(kdo má rad tak víc,nebo miň ), vařena zelenina ve šlupce:4 vetší brambory,6 vetší mrkve ,3 vetší řepy a 1 uvařené vajíčko ,a syrova cibule.Maminky,dejte zeleniny podle sebe víc miň . Sůl,pepř,majolka nebo tatarka .Na ozdobu ster. kukuřice,hrášek,nebo zelenina,prostě kdo co má rád!!!! U nás nechybí na žádní oslavě, a dnes ŠUBU máme taky !!!!
Postup přípravy
Naložené sledě nakrájíme na kostičky, na ní dáme nakrájenou cibuli (já sem měla sledě naložené s cibulkou a paprikou ,tak sém to tam šoupla ),trošku polijeme olejem nebo šťávou z ryb ,Na to nastrouhám oloupané brambory na větším struhadle ,osolím,opepřím ,dam na to majolku. Maminky musíme tvarovat do kopečku zeleninu rukou a pak dávat majolku.Pak nastrouhat oloupanou mrkev(upravíme do kopečku),osolíme, opepříme,dáme majolku.Pak nastrouhat oloupanou řepu,upravit, osolíme, opepříme,dáme majolku. každé patro namažeme pořádně majolkou ,aby to nebylo pak suché .Na konec nastrouhat oloupané vajíčko na menším struhadle a libovolně zdobíme.Maminky krájíme jako dort. Dobrou chuť !!!
Uvařím zeleninu
Ryby
Ryby nakrájíme
Dáme brambory,osolíme,opepříme,majolka,pak mrkev.....pak řepu...
už čeká na vajíčko a na ozdobu
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
babanka
(upraveno)
7. 9. 2014, 18:46
Tak hlavně, ty vytvarované maminky nakrájejte jako dort
mischula
(upraveno)
18. 11. 2011, 9:59
Super dobrota!! Jen dávám uzenou makrelu. Dají se vyměnit i vrstvy, takže vajíčko pak není růžové, ale dá-li se na mrkev je bílé. Dá se dělat i pro víc lidí na podélný tác a krájet jako roládu.
majushka20
(upraveno)
8. 1. 2010, 19:12
mnam mnam....aj ja chcem...ale iba od svagrinky ta ju vie urobit uplne najlepsie
Svetla35
(upraveno)
10. 1. 2010, 11:42
@majushka20
tak pojeď ,švagrova ti ráda urobi
ráša
(upraveno)
2. 1. 2010, 18:10
Tak tohle jsem měla nedávno možnost ochutnat od kolegy v práci. Je z Ukrajiny a prý je to u nich velmi oblíbené.
Svetla35
(upraveno)
3. 1. 2010, 15:02
@ráša
U nás šuba je také oblíbena ,a každá slavnost bez ní se neobejde