Ryba pod kožíškem(Ruská šuba)

Name: Ryba pod kožíškem(Ruská šuba)
Ingredients: Sledě nebo matesy 0,5kg(kdo má rad tak víc,nebo miň ), vařena zelenina ve šlupce:4 vetší brambory,6 vetší mrkve ,3 vetší řepy a 1 uvařené vajíčko ,a syrova cibule.Maminky,dejte zeleniny podle sebe víc miň . Sůl,pepř,majolka nebo tatarka .Na ozdobu ster. kukuřice,hrášek,nebo zelenina,prostě kdo co má rád!!!! U nás nechybí na žádní oslavě, a dnes ŠUBU máme taky !!!!

31. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Sledě nebo matesy 0,5kg(kdo má rad tak víc,nebo miň ), vařena zelenina ve šlupce:4 vetší brambory,6 vetší mrkve ,3 vetší řepy a 1 uvařené vajíčko ,a syrova cibule.Maminky,dejte zeleniny podle sebe víc miň . Sůl,pepř,majolka nebo tatarka .Na ozdobu ster. kukuřice,hrášek,nebo zelenina,prostě kdo co má rád!!!! U nás nechybí na žádní oslavě, a dnes ŠUBU máme taky !!!!

Postup přípravy

Naložené sledě nakrájíme na kostičky, na ní dáme nakrájenou cibuli (já sem měla sledě naložené s cibulkou a paprikou ,tak sém to tam šoupla ),trošku polijeme olejem nebo šťávou z ryb ,Na to nastrouhám oloupané brambory na větším struhadle ,osolím,opepřím ,dam na to majolku. Maminky musíme tvarovat do kopečku zeleninu rukou a pak dávat majolku.Pak nastrouhat oloupanou mrkev(upravíme do kopečku),osolíme, opepříme,dáme majolku.Pak nastrouhat oloupanou řepu,upravit, osolíme, opepříme,dáme majolku. každé patro namažeme pořádně majolkou ,aby to nebylo pak suché .Na konec nastrouhat oloupané vajíčko na menším struhadle a libovolně zdobíme.Maminky krájíme jako dort. Dobrou chuť !!!

Uvařím zeleninu

Ryby

Ryby nakrájíme

Dáme brambory,osolíme,opepříme,majolka,pak mrkev.....pak řepu...

už čeká na vajíčko a na ozdobu

Dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

babanka 7. 9. 2014, 18:46

Tak hlavně, ty vytvarované maminky nakrájejte jako dort ,-)

mischula 18. 11. 2011, 9:59

Super dobrota!! Jen dávám uzenou makrelu. Dají se vyměnit i vrstvy, takže vajíčko pak není růžové, ale dá-li se na mrkev je bílé. Dá se dělat i pro víc lidí na podélný tác a krájet jako roládu. (Y)