(recept
si oblíbilo 124 návštěvníků)
margot řezy nejlepší co znám
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 150 g cukr krupice, 1 dcl oleje, 2 dcl mléka
Pudinková náplň: 1/2 l mléka, 1 čokoládový pudink, 1-2 lžíce cukru, 1 lžíce kakaa
Poleva: 2 kysané smetany (400 g), 1 vanilkový cukr, 1 čokoláda Margot (nastrouhat na hrubo)
Postup přípravy
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, dále do této hmoty zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a na povrch nalijeme cik cak teplý pudink (pěkně z výšky, aby protekl těstem) a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Ještě na teplou buchtu natřeme kysanou smetanou prošlehanou s vanilkovým cukrem a povrch posypeme strouhanou Margot čokoládou (před strouháním dejte chvilku na mrazák). Hotovou buchtu dejte do chladu proležet. Nejlepší je druhý den, pokud vydrží.
Naše nejoblíbenější...na stole nevydrží ani den a když přijde náštěva odchází od nás s receptem :-)
Naše nejoblíbenější...na stole nevydrží ani den a když přijde náštěva odchází od nás s receptem :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
8. 5. 2014, 22:53
janulkask
(upraveno)
8. 5. 2014, 22:00
Dobry vecer, na jak velkom plechu buchtu peciete? Dakujem. Janka
babičkakvětka
(upraveno)
6. 2. 2014, 16:08
chtěla bych zítra péci,ale nevím na kolik má být vyhřatá trouba díky za urychlenou odpověď
Dandielka84
(upraveno)
18. 11. 2012, 14:17
Ukládám do oblíbených, řezy jsou opravdu mňamózní a příprava rychlá .
Lukášek duben
(upraveno)
13. 8. 2013, 22:17
@Dandielka84
zítra jdu na ně také
BlackHawks
(upraveno)
25. 12. 2011, 19:32
Recept je super,dneska jsem vyzkousela.
Lukášek duben
(upraveno)
22. 2. 2012, 20:48
@BlackHawks
ivča45
(upraveno)
16. 10. 2011, 16:25
Dorý den,chtěla jsem se jen zeptat na jak velkém plechu pečete? Děkuji Ivča
lipertova84
(upraveno)
16. 10. 2011, 11:49
Dobrý den, včera jsem pekla tuto buchtu margot a dopadlo to tak, že jí dneska peču znova opravdu je vynikající Lipertová
jumate
(upraveno)
18. 3. 2011, 9:20
Opravdu vynikající nemám chybu
Casanova
(upraveno)
28. 2. 2011, 16:52
Super, také jsem zkoušela, díky za inspiraci.
Aknah58
(upraveno)
29. 9. 2010, 12:22
Opravdu jsou vynikající.Díky Janině 64 jsem vyzkoušela a hned se po nich zaprášilo.
janina64
(upraveno)
25. 11. 2011, 13:39
ahojky ...dnes sem si vyzkoušela váš recept ...je to moc dobré a asi to do zítra nevydrží aby se rozležel ,už teplé sem chutnala a nemá chybu....mě se líbí že margotka je na povrchu a né v těstě...dám si foto na na blog s vaším odkazem na recept sem,,,,děkuji http://janina64projekt365.blogspot.com/ http://janina64projekt365.blogspot.com/2011/11/365ii234den.html
Hanči84
(upraveno)
12. 9. 2010, 9:44
Tak buchtička je upečená, chuťově je moooc dobrá...jen zeptám, zda ten uvařený pudink tam nalijete celý??? Já to udělala, a je opravdu moc dobrá , jen navlhlejší a nenaběhla mi tolik kolik měla
Bromovka
(upraveno)
13. 5. 2010, 11:05
nnnnnb nnnnbn bnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnbbnnnnnnnnnnnnnnbn bnbnnnbbn bbbnnbnnnnbnbnnn
Lukášek duben
(upraveno)
16. 5. 2010, 19:28
@Bromovka
pekla jste pekla???
Bromovka
(upraveno)
30. 5. 2010, 23:59
@Lukášek duben
Jéje, no koukám, že já jsem si četla recept a moje 2,5leté torpédo Lucinka stihlo napsat kladné hodnocení Jinak jsem opravdu upekla, podivila jsem se přidání dalšího kakaa do pudinku, ale musím říct, že z kakaového byl rázem luxusně čokoládový - bezva tip. Buchta byla vynikající, sklidila úspěch a pokud někdy budu péct takovéty řezy piškot, tvaroh, ovoce, želé - určitě na to použiju tento recept na těsto, protože to bude levnější a mnohem chutnější varianta než s klasickým piškotem z 5 vajec... DOPORUČUJU taky za sebe všem k vyzkoušení. Martina PS: podobná věc se mi stala na diskuzi před několika lety, jenže to psal můj papoušek agapornis, tohoto času už v pánu. Málem mě tam ukamenovali, co je to za "kre....", co sem píše. Já hledala rady o chovu papoušků a ta potvora uvřískaná mi málem zlikvidovala klávesnici
Lukášek duben
(upraveno)
4. 6. 2010, 17:34
@Bromovka
Jsem si cvrkla do trikotu Tak, že Lucince posílám pusinku
Hanulka2
(upraveno)
20. 4. 2010, 15:37
Tak právě jsem nakoupila vše potřebné a jdu vyzkoušet Určitě dám vědět, jak se povedlo Plánuju do toho dát ještě nějaké ovoce.. hmmm tak snad to tím nepokazím.. nemáte zkušenost?
Lukášek duben
(upraveno)
23. 4. 2010, 10:04
@Hanulka2
zkušenost s ovocem nemám ale koukám, že se povedla!!! Je to mnamozní buchtička, mnam na víkend zase upeču
Hanulka2
(upraveno)
23. 4. 2010, 13:41
@Lukášek duben
Povedla se povedla Dala jsem kompotované meruňky a byla to lahůdka, ke vynikající. Mějte se a krásný víkend
Hanulka2
(upraveno)
21. 4. 2010, 16:56
@Hanulka2
tak přidala jsem meruňky a bylo to mnam Opravdu výborná dobrota
Ilonáček
(upraveno)
15. 4. 2010, 9:46
Lukášek duben
(upraveno)
23. 5. 2010, 13:12
@Ilonáček
rada27
(upraveno)
11. 4. 2010, 11:43
Za chvíli jdu dělat tak jsem zvědavá
Lukášek duben
(upraveno)
11. 4. 2010, 17:51
@rada27
Raduš taky jsme zvědavá
brenda
(upraveno)
11. 4. 2010, 7:09
včera jsem dělala a je vážně výborná,snědly jsme ji asi hodku po vychladnutí super recept a hlavně výborný ke kavičce.
Lukášek duben
(upraveno)
11. 4. 2010, 15:47
@brenda
Je strašně žravá, že my ji máme vždycky hned pryč!!!!
jeremy
(upraveno)
10. 4. 2010, 19:43
To věřím, vypadá moc dobře, už jsem si uložila...až vyzkouším, dám Vám vědět