(recept
si oblíbilo 40 návštěvníků)
ÚŽASNÉ CITRÓNOVÉ CUKROVÍ - móóc dobré
Potřebné ingredience
Na těsto : 250g hladké mouky , 1/2 prášku do pečiva , 100g cukru , 1 bal.vanil.cukru , 1/2 lžičky citrónového aroma , 1 bílek , 150g hery . Na potření : 1 žloutek , 1 lžíce mléka . Na ozdobení : 200g moučkového cukru , šťáva z jednoho citrónu , 50g nasekaných nesolených pistácií
Postup přípravy
Na přípravu těsta smícháme v míse mouku s práškem do pečiva ,přidáme cukr ,vanil.cukr , aroma ,bílek,heru a ručním šlehačem zpracujeme do hladka .Z těsta vyválíme plát o tloušťce 3mm , vykrájíme libovolné tvary a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem . Žloutek rozmícháme v mléce a potřeme povrch cukroví . Vložíme do trouby a pečeme cca 8 min. na 200°C.
Na ozdobení utřeme mouč.cukr s citrónovou šťávou tak,aby vznikla hustá hmota .Pomocí nože potřete,nebo je můžete namáčet ,nakonec posypeme pistáciemi ( já jsem nesehnala nesolené tak jsem solené pistácie několikrát propláchla vodou ,oloupala a nechala je usušit ).Trochu aroma dávám i do polevy .
Toto cukroví je fakt mňamka ,vyzkoušejte nebudete litovat !!!!
Na ozdobení utřeme mouč.cukr s citrónovou šťávou tak,aby vznikla hustá hmota .Pomocí nože potřete,nebo je můžete namáčet ,nakonec posypeme pistáciemi ( já jsem nesehnala nesolené tak jsem solené pistácie několikrát propláchla vodou ,oloupala a nechala je usušit ).Trochu aroma dávám i do polevy .
Toto cukroví je fakt mňamka ,vyzkoušejte nebudete litovat !!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dagmajka
(upraveno)
12. 12. 2010, 22:03
To vypadá překrásně s těmi pistáciemi ...že bych si přidala na seznam ještě jeden druh?
ladulka.035
(upraveno)
13. 12. 2010, 6:35
@Dagmajka
Dagmar ,vyzkoušejte jsou moc dobré
ladulka.035
(upraveno)
13. 12. 2011, 6:25
@ladulka.035
Maminky vyzkoušejte toto cukroví je vážně super .
miroj
(upraveno)
11. 12. 2010, 18:45
Taky mě to hned napadlo, proč ještě to potírání. Myslím, že je to zbytečné. Jdu na to a uvidím....
ladulka.035
(upraveno)
11. 12. 2010, 19:28
@miroj
Jindro ,dejte pak vědět ,jak chutnalo
Jeptiška
(upraveno)
11. 12. 2010, 15:30
Dobrý den Laďko , prosím , chtěla bych se zeptat , proč se to potírá tím vejcem v mléce , když se to potom ještě namáčí v citronové polevě ? děkuji
ladulka.035
(upraveno)
11. 12. 2010, 16:52
@Jeptiška
Nikol, těžko říct ,tak to bylo napsáno v receptu