(recept
si oblíbilo 98 návštěvníků)
Nadýchané tvarohové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g másla, 3 žloutky, 50 ml mléka, 10 g droždí, ½ lžičky cukru. Náplň: 500 g měkkého tvarohu v alobalu, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, citronová kůra, sníh ze 3 bílků.
Postup přípravy
Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Do prosáté mouky přidáme žloutky a nastrouháme máslo z ledničky, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které rozpůlíme. Tvaroh s cukrem a citronovou kůrou promícháme, lehce vmícháme pevný sníh z bílků. Na menší plech (24x30 cm) s pečícím papírem rozválíme jeden díl těsta, natřeme tvarohovou náplň, přikryjeme druhým rozváleným plátem, popícháme vidličkou a necháme asi 10 minut kynout. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C dozlatova. (Pekla jsem 35 minut.) Nakrájíme a pocukrujeme až po vychladnutí.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zdenka54
(upraveno)
3. 11. 2017, 20:24
Těšila jsem se,že o víkendu upeču, nemám ,bohužel, pekáček ani plech odpovídající ch rozměrů,mám 22x24 a pak klasický velký. Škoda 
spero
(upraveno)
4. 11. 2017, 20:34
@zdenka54
Zdeničko, klidně si můžete tu radost dopřát a upéct koláč na velkém plechu. Těsto nemusíte roztahovat až do krajů.
Nadys
(upraveno)
1. 11. 2017, 10:39
spero
(upraveno)
4. 11. 2017, 20:29
@Nadys
malmar
(upraveno)
1. 11. 2017, 10:34
Děkuji, vyzkoušeno, snědeno,super 
spero
(upraveno)
4. 11. 2017, 20:29
@malmar
Maruško, děkuji vám za zprávu. Stručná, jasná, pozitivní. 
Tyna12
(upraveno)
30. 10. 2017, 19:10
Zítra zkusím vypadá to lákavě 
spero
(upraveno)
31. 10. 2017, 20:59
@Tyna12
Tak ať se daří.
bubík4
(upraveno)
22. 10. 2017, 21:07
Upečeno. Napíšu, jaké jsou, až vychladnou 
spero
(upraveno)
25. 10. 2017, 15:09
@bubík4
Snědeno nebo vyhozeno?
bubík4
(upraveno)
30. 10. 2017, 18:49
@spero
Snědeno, moc moc dobré
spero
(upraveno)
31. 10. 2017, 20:58
@bubík4
To je moc dobře. Děkuji za zprávu.
Vlr.Buckova
(upraveno)
19. 3. 2017, 21:06
hujer007
(upraveno)
31. 1. 2017, 22:42
Zítra koupím tvaroh a vyzkouším. Vypadají krásně a 
. Ivanko určitě budou výborné jako Chinois koláček,který se u nás dělává pravidelně podle vašeho receptu 
.
. Ivanko určitě budou výborné jako Chinois koláček,který se u nás dělává pravidelně podle vašeho receptu 
.
spero
(upraveno)
4. 2. 2017, 19:59
@hujer007
Marcelko, děkuji za zprávu. Tak snad i tvarohové řezy budou chutnat.
danima3
(upraveno)
31. 1. 2017, 16:29
už se peče 
spero
(upraveno)
31. 1. 2017, 17:55
@danima3
Super!
laskonka333
(upraveno)
12. 1. 2017, 23:22
spero
(upraveno)
13. 1. 2017, 16:52
@laskonka333
Grena 73
(upraveno)
12. 1. 2017, 21:16
Opět recept který nezklamal
spero
(upraveno)
13. 1. 2017, 16:53
@Grena 73
Marcelko, to mě moc těší. Děkuji Vám za zprávu.
backa
(upraveno)
11. 1. 2017, 8:06
Vypadají nádherně Ivko s tím sněhem v tvarohu musí být náplń úžasná.
s tím sněhem v tvarohu musí být náplń úžasná.
spero
(upraveno)
13. 1. 2017, 16:57
@backa
Děkuji Táničko. S těstem se mi krásně pracovalo, náplň nebyla přeslazená, koláček výborný, takže u nás spokojenost.
