Báječný nakládaný hermelín:o)

Name: Báječný nakládaný hermelín:o)
Ingredients: Sedlčanský hermelín 4x,cibule dle vaší chuti,česnek,chilli,sůl,gril.koření,nové koření,pepř celý,bob.list,olej a beraní roh,nebo feferonku(né moc pálivé)

31. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Sedlčanský hermelín 4x,cibule dle vaší chuti,česnek,chilli,sůl,gril.koření,nové koření,pepř celý,bob.list,olej a beraní roh,nebo feferonku(né moc pálivé)

Postup přípravy

Každý hermelín rozkrojím na tři kousky(kolečka)
Připravím si nakrájený česnek,cibule a feferonku.
Asi 4 česneky (stroužky)nadrobno nastrouhám a smíchám s maličko chilli kořením a sůl.
Rozkrájené hermelíny lehce obalím v gril.koření a z každé strany potřu směsí z česneku. Do sklenice si dám na dno nakrájenou cibuli,pár kousků nakr.česneku ,jeden kousek feferonky,dvě kuličky pepře a jednu nov. koření. A na to položím kousek rozkrojeného hermelínu.
Tak pokračuji až je sklenice plná. Po stranách zastrčím bobkové listy asi 4ks. A zaleji olejem až je sklenice plná. Mohu lehce smáčknout.
Já nechávám dva dny v normální pokojové teplotě třeba na okně a pak dám do lednice. Záleží na vás jak ho máte radi měkký,ale už po dvou dnech je super.

S chlebíkem je to dobrůtka:o)

Doporučuji!!!!!!!!!!!!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet 20. 1. 2017, 22:07

JE TO SKVĚLÉ JÍDLO - KDO MÁ RÁD HERMELÍNY : TO JSEM I JÁ (clamp)

hhandulina 8. 3. 2013, 10:36

Tak jsem před chvílí naložila 2 sklenice dle vašeho receptu, tak jsem zvědavá. Dáváte olivový olej nebo normální?Já dala olivový, ale že se ho tam vešlo ,-)

A feferonku dáváte jen tu jednu nebo mezi každý hermelín? To samé i koření pepř a nové koření mezi každý hermelín nebo jen na začátku? Já se radši ptám na detaily (Y)