Křehké šátečky
Potřebné ingredience
500g hl. mouky
350g Hery
200lm smetany
moučkový cukr na posypání
náplň:
mleté vlašské ořechy
cukr moučka
marmiláda
rum
Postup přípravy
Mouku Heru a smetanu smýcháme do hladkého těsta - je to raz dva
náplň dělám dle oka 3 hrstě ořechů 3 lžičky marmilády 2 lžíce cukru a 2 lžíce rumu - to vše šoupneme do mixéru a…
Nepečený dortík od tety Markéty :o)
Potřebné ingredience
Úžasně jednoduchá a lahodná bleskovka! Není co zkazit :o)velký balíček piškotů Opavia ( jsou lepší než ty levnější, protože se jen tak nerozmočí ), 1 šlehačka, 3-4 kelímky zak. smetany ( celkem 600ml ), ovoce podle chuti - čerstvé, nebo kompotované, cukr podle chuti, granko na posypaní
Postup přípravy
Nejprve si připravíme krém : našleháme klasicky šlehačku a do ní lehce vmícháme zak. smetanu. Dosladíme podle libosti - toť vše :o)
Dno dortové formy vyložíme piškoty,…
Slunce nad kaňonem
Potřebné ingredience
4 nakyslá jablka, 20g mletých ořechů, 40g krupicového cukru, mletá skořice, 1 lžíce smetany, máslo, sklenička bílého vína(přírodního), a vaječný likér.
Postup přípravy
Omytá jablka zbavíme jadřinců a slupku kolem dokola od zhora dolů párkrát nařízneme. Ořechy, cukr, skořici a smetanu promícháme a naplníme do jablek místo jadřinců.
Srovnáme je…
TVAROHOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Suroviny: 50g polohrubé mouky, 150g másla, 80g krupicového cukru, 2 vejce, 1/2 balíčku prášku do pečiva,
čokoláda na vaření.
Nádivka: 750g měkkého tvarohu, 1/2 l mléka(o 2-3 lžíce méně), 1 dcl oleje, 150g mouč. cukru, 1 vejce,
1 vanikový cukr.Vše dobře promícháme, aby se vše spojilo.
Postup přípravy
Vypracujeme vláčné těsto. Na plech dáme pečící papír, na který přendáme vyválenou placku. Na placku rozetřeme tvarohovou nádivku a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení…
Babiččin tažený štrůdl
Potřebné ingredience
Suroviny: 300g hladké mouky, 1/8 l vlažné vody, 1 vejce, špetka soli, 5 kapek octa, 20g rozpuštěného másla
nebo sádla nebo oleje.
Náplň: 10 jablek, 150g strouhanky, 50g rozinek,cukr,skořice a máslo na pokapání náplně.
Postup přípravy
Vypracujeme vláčné těsto, dáme do mísy, přikryjeme utěrkou a necháme 1/2 hodiny odpočinout na teplém místě.
Poté dáme na vál utěrku, pomoučíme hl. moukou a přendáme na ní těsto…
Sušenky z ovesných vloček - aneb jak dostat do dcery…
Potřebné ingredience
160g ovesných vloček, 160g tuku (Hera apod.), 200g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 150g moučkového cukru, 2 vejce
Postup přípravy
Vločky nasucho opražíme, až zčervenají. Přidáme ostatní ingredience - můžeme přidat nahrubo nasekané ořechy, rozinky, kokos, kousky čokolády - dle naší volby (já jsem přidala…
Tiramisu z pomazánkového másla
Potřebné ingredience
2 balení piškotů, 1 -2 smetany ke šlehání, 2 sáčky vanilkového cukru (může být i obyčejný cukr), 4 lžičky rumu, 1 šálek rozpustné silnější kávy, 2 balení pomazankového másla, kakao na posypání
Postup přípravy
Uvaříme si kávu a do ní dáme rum. Ušleháme nebo umícháme pomazánková másla, smetanu ke šlehání, a vanilkový cukr.
Do kávy namáčíme piškoty, vrstvíme piškoty a ušlehanou směs.…
Jablka zapečená s drobenkou
Potřebné ingredience
6 jablek, 150g másla, 150g cukru moučka, 180g polohrubé mouky, 1 lžíce skořice 3 lžíce mandlových lupínků
Postup přípravy
Omytá jablka oloupeme,rozpůlíme a zbavýme jádřinců.Nakrájíme je na plátky a vyrovnáme je do menší zapékací mísy vymazané máslem. Z másla, cukru, mouky a skořice vypracujeme…
řezy Margot
Potřebné ingredience
: 1 čokoláda Margot ,2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru moučky ,4 lžíce oleje,2 celá vejce,1 šlehačka, 1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,½ hrnku vlažného mléka, krém: omega,cukr moučka,vše ušlehat
Postup přípravy
vše promícháme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný pekáč ( může být i dortová forma)
a upečeme.Vychladlé podélně rozpůlíme a namažeme připraveným
krémem.Spojíme a vršek…
kokosová buchta
Potřebné ingredience
na těsto: 1/2 hrnku oleje,1hrnek mléka,3/4 moučkového cukru,2 hrnky polohrubé mouky,2 vejce,1 prášek do pečiva
na posypání těsta: 1/2 hrnku moučkového cukru,1hrnek kokosu-smíchat
na polití buchty: 1-2 šlehačky ( nešlehané)
Postup přípravy
z uvedených ingrediencí smícháme těsto a nalijeme ho na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč. Těsto posypeme smíchaným cukrem s kokosem. Pečeme asi na 170 st.C. 20 min. po 10 min.…