Křehké košíčky
Potřebné ingredience
2 vajíčka,125g cukru krupice,125g mouky polohrubé,125g másla(hery apod),1 lžička prdopeče, 1/2 lžičky sody, 2 lžičky vanilkové esence(Vanilkovou esenci, když nemám nedávám).
Postup přípravy
Vše smícháme a šleháme asi 2 minuty. Pak lžičkou nabíráme těsto a dáváme do košíčků, aby byla zaplněná půlka košíčku(těsto v troubě nabude). Pečeme do světle hněda 10-15minut…
langoše(bez vajec,droždí)
Potřebné ingredience
1mikyška(400 ml ),
2 kelímky(z mikyšky) polohrubé mouky,
špetku soli,
špetku jedlé sody (nebo 1/2 prášku do pečiva)
Postup přípravy
Všechno smícháme dohromady. Těsto vytvarujeme do tvaru placky a smažíme. Hotové vysušíme v ubrousku a zdobíme tím co máme rádi :-) (sýr, česnek, kečup, tatarka, povidla,…
Pizza z jogurtu
Potřebné ingredience
1vajíčko, 1prášek do pečiva, 2 kelímky bílého jogurtu, 3kelímky polohrubé mouky, špetka soli.
(pro ty co mají alergii na vajíčko, nebo ho prostě zapoměli koupit-nemusíte ho tam dát :-) )
Postup přípravy
Vše promícháme a vypracujeme těsto. Položíme na plech, nebo na dva plechy. Záleží jak máte rádi tenkou, nebo hrubší pizzu.
Na těsto pokládáme cokoli máme rádi. Rajčata, kečup,…
Vosí hnízda (nepečené)
Potřebné ingredience
Náplň:
- 200 g másla
-1 lžíce vařené kávy
-vaječný likér podle chuti
Těsto:-100 g mletých dětských piškotů
-200 g cukru moučka
-80 g másla
-3 lžíce kakaa
-100 g mletých lískových ořechů
-dětské piškoty na podstavu
Postup přípravy
-V misce necháme změknout máslo, přidáme moučkový cukr a lehce vyšleháme. Přimícháme rum, kakao, ořechy a nakonec rozemleté piškoty. Vše dobře promícháme a těsto necháme chvíli…
Čokoládové koule (nepečené)
Potřebné ingredience
Kokosová moučka, 0,5dcl sirup ovocný, 1 vanilkový cukr, 50g čokolády na vaření, 100g moučkový cukr, 250g másla, 2 balíky piškotů,100g mletých ořechů,2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Ve vodní lázni necháme změknout čokoládu, přidáme moučkový cukr+ máslo+Rozdrtíme piškoty a taky přidáme+ mleté ořechy+ kakao+ rum+ovocný sirup,+vanilkový cukr. Vypracujeme…
Tiramisu z pomazánkového másla
Potřebné ingredience
2 balení piškotů, 1 -2 smetany ke šlehání, 2 sáčky vanilkového cukru (může být i obyčejný cukr), 4 lžičky rumu, 1 šálek rozpustné silnější kávy, 2 balení pomazankového másla, kakao na posypání
Postup přípravy
Uvaříme si kávu a do ní dáme rum. Ušleháme nebo umícháme pomazánková másla, smetanu ke šlehání, a vanilkový cukr.
Do kávy namáčíme piškoty, vrstvíme piškoty a ušlehanou směs.…
pomerančový punč
Potřebné ingredience
200g cukru, 1-2 pomeranče, 1 citrón, 4 hřebíčky, skořice, 1/2l červeného vína, 2dl rumu, 3/4 litru černého čaje (např.pigi).
Postup přípravy
Osladíme čaj, nastrouháme kůru z 1 pomeranče a poloviny citrónu. Nastrouhanou kůru+koření přidáme do čaje a asi 5 minut vaříme. Zcedíme, přilijeme víno s rumem a vše zahřejeme.…
Olivové těstoviny
Potřebné ingredience
1/2 - 1 kg libového vepřového nebo kuřecího masa, 1-2 balení rajčatového protlaku, 2 balení obyčejných oliv bez pecek, několik (záleží jak kdo má rád) lžic Olivového oleje, 2 ks cibule, 2-3 stroužky česneku, 1-2špetky kari koření, 2 a více špetky soli, 1-2 lžíce sojové omáčky, 1 balení nastrouhaného eidamu, 1balení těstovin, 1 hrneček vody.
Postup přípravy
Nakrájíme najemno cibuli a dáme na velkou pánev smažit na Olivovém oleji Bertolli Classico. K tomu přidáme na nudličky nakrájené maso a okořeněné solí, kari kořením a pokapané…
Likvidátor(koláč)
Potřebné ingredience
35dkg polohrubé mouky, 20-25dkg cukru krupice, Prášek do pečiva,3 vajíčka, 1,5-2 dcl oleje, 1 sklenice jakékoliv zavařeniny (nám nejvíc chutná s meruňkovou)
Postup přípravy
Vše se smíchá dohromady (včetně zavařeniny) a vyleje na plech.Pečeme 10-30minut.
medové perníčky
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky, 14dkg cukru moučka, 5dkg tuku hera, 2 vejce, 2 polévkové lžíce medu, 1 kávovou lžičku sody(nebo prášku do pečiva), 1/2-1 sáček perníkového koření.
Postup přípravy
Vše smícháme a vypracujeme těsto na stole. Těsto zabalíme do sáčku a dáme do lednice odležet 1/2-1hodinu. Pak vykrajujeme perníčky a dáme péct do jemného ztmavnutí. Upečené…
