Rebarborový koláč
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé,3/4hrnku cukru,1/2hrnku oleje,1 prašek do pečiva,2 vejce,mléko dle potřeby -těsto má být lité ,vanilkový cukr,skořicový cukr kus
rebarboru oloupat a nakrájet na 1/2-1cm kousky
posypka-hera nebo olej,polohrubá mouka,cukr
Postup přípravy
vše smícháme ,vlijeme do formy např.dortové nahoru dáme nakrájenou rebarboru posypeme moučkovým cukrem /rebarbora je kyselá/a posypku pečeme 40-45 minut
Dieta redukční na týden
Potřebné ingredience
ukazka
Postup přípravy
Ukázka z jídelníčku: denní příjem 1000 kcal
120 g sacharidů, 30 g tuků, 80 g bílkovin
Snídaně
1 malý šálek mléka, plátek celozrnného chleba, lžička rostlinného…
Medovník
Potřebné ingredience
Těsto:
hladká mouka 500 g
cukr 160 g
sádlo nebo tuk na pečení 70 g
mléko nebo sladká smetana 10 lžic
vejce 2
med 3 lžíce
jedlá soda 2 lžičky
tuk na plech
moučkový cukr na posypání
Krém:
máslo 250 g
mléko 5 dl
moučkový cukr 150 g
čerstvé žloutky 2 ks
pudinkový prášek s vanilkovou příchutí 1 ½ sáčku
silná černá káva 2 lžíce
Postup přípravy
Hladkou mouku prosejeme na vál. Za stálého míchání v hrnci svaříme mléko nebo smetanu s cukrem, medem, vejci a tukem. Když směs začne houstnout, vmícháme jednou sodu (směs napění)…
Kýta na nudličky se zeleninou
Potřebné ingredience
Kýta na nudličky,česnek,cibule,zelenina polská mražená,protlak nebo kečup,olej,tymián,sůl,pepř
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli a česnek na plátky osmahneme,přidáme na proužky nakrájenou kýtu a smažíme 5 minut asi,posléze přidáme zeleninu a trochu kečupu či protlaku a dusíme do měkka a…
Plněné kotlety podle Šárky
Potřebné ingredience
Kotleta nebo jakékoliv maso,sůl,pepř,majoránka,oregano,strouhanka,sladká paprika
Směs:kuřecí jatra,vejce,sýr tvrdý,slanina anglická,
Příprava směsi-játra naškrabeme,sýr,slaninu nakrájíme na kostičky 1cm a přidáme vejce,sůl,oregano,majoránku,špetku papriky mleté,a zahustíme strouhankou na konzistenci sekané.
Postup přípravy
Maso naklepeme,vytvoříme kapsu kterou naklepeme a osolíme, opepříme,naplníme směsí tak ,aby když ji spichnete páratky nevytekla zbytečně.
Jiná varianta velký plát masa a na…
Plněný pstruh
Potřebné ingredience
Prstruh,anglická slanina,niva,olej,koření na ryby od Vitany,tymian čerstvý,citron,máslo.,petrželka
Postup přípravy
Pstruha -naplníme směsí:150g niva,anglická 100g na kostičky,k tomu dáme lžičku koření na ryby,ořech másla,olej trošku,nakrájenou petrželku,zamícháme.Naplníme pstruha ,posypeme koř…
